食べ過ぎ週末:巨大マドレーヌ

お友達がマドリッドとバルセロナから遊びに来てくれたので、いつもよりさらに食べまくりの週末でした。

大きいのが確か6個ぐらい入っています。私のスマートフォントの比較。いつも素敵なお土産を持ってきてくれる2人。

マドリッドから来たAちゃんのお土産は、マドリッド~バレンシア間のサービスエリアで買えるクエンカの巨大マドレーヌ(スペイン語ではMagdalena)。サービスエリア内のカフェテリアでは、1個から食べられるので、旅行の際は是非!!

これ、見た目インパクトが大きすぎて味はスペインの物だしたいした事ないでしょ? って思うかもしれませんが、昔から変わらない素朴な味で、期待を裏切りとってもおいしいのです。

材料は、小麦粉、卵、オリーブオイル、天然レモン果汁、砂糖、ベーキングパウダーのみで保存料や着色料は一切入っていません。スペインの焼き菓子に多い、「なんでもレモン果汁で風味付け」があまり好きではないわたしですが、これはきちんとレモンから絞った果汁を加えているみたいでさわやかな風味がなかなか。

手のひらにのせると、手が見えないぐらい大きい。サイズはわたしの手のひらにのせると指が殆ど見えないぐらい大きい。男性の握った拳ぐらいの大きさかな。

大くても、生地はふんわりしっとりとしています。金曜日にもらったのに月曜日の朝(今朝です)食べても味が落ちていません。

友だちが来ると言うのに、朝ご飯用の食パンさえ買っていなかった我が家。いくら仲が良く10年以上の付き合いだからってこんなことで良いのかと思ったら2人は(バルセロナからきたMちゃんも)ちゃんとそれを見越したかのように朝ご飯を持ってきてくれたのでした。Mちゃんの持ってきてくれたおいしいものはまた別記事で紹介します。

次はもっと家もきれいにして、朝ご飯も用意しておくのでまた遊びに来てね!!!

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コメント

    • うさ
    • 2013年 2月 06日

    帰りに自分用に買って帰ろうと思ったら、大きいのは袋入り、単品ともに完売だった。泣; 
    小さいのx2個入りがかろうじて残ってたから、月曜日の朝ごパンは調達できたけどね~
    今度は行きに自分用も買っておくことにしよう。:P

      • ナナイチ
      • 2013年 2月 06日

      あぁ、残念! 時間がおそかったからかなぁ。でもさ、おいしいけど小さいとなんだか違うよね。せっかくだから大きいのがいい!

      火曜日の朝までふわふわで美味しかったから行きに買っても大丈夫かも。

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