今年初のBlanco y Negro(ブランコ・イ・ネグロ)

今年のスペインはちょっと異常気象です。気温は全然上がらないし、雨も多い。

バレンシアは冬自体はそれほど寒くなかったものの、寒い春がながーく続いてビックリです。

コロン市場。この日は一瞬天気が良かった。

でもやっとサングラスがないと日差しが目に痛いぐらいになったので今年初のBlanco y Negro(ブランコ・イ・ネグロ)を飲んできました。

こちらがBlanco y Negro(黒と白:コーヒーフロートにLeche Merengadaと呼ばれるアイスクリームをのせたもの)Blanco y Negro(ブランコ・イ・ネグロ)とは、Café granizado(カフェ・グラニサ
ド)やGranizado de café(グラニサド・デ・カフェ)と呼ばれる、コーヒーフロートに似た冷たい飲み物に、Leche Merengada(レチェ・メレンガダ)と呼ばれるシナモンがきいたバニラアイス(普通のバニラアイスを選ぶこともできます)をのせたバレンシアの夏の飲み物です。

場所はMercado de Colón(コロン市場)です。元々市場だった素敵なアールヌーボーの建物(オープンエアー)の中にカフェが何件か入っています。他の場所に比べると少し高めですが、素敵なテラスでお茶を飲んだり、アールヌーボーの建物を楽しむにはいい場所です。それにオープンエアーはやっぱり気持ちがいい! バレンシアでお茶をするなら是非こちらへ。おすすめです。

Mercado de Colón(コロン市場)

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コメント

    • ミキータ
    • 2013年 6月 01日

    バレンシア人(クジェラですが)の嫁になって9年、この食べ物は初めて知りました。今度、バレンシアのセントロに行った時に食べてみます。いつも、耳寄りな情報ありがとうございます。

      • ナナイチ
      • 2013年 6月 02日

      ミキータさん、普通のオルチャテリアにもありますよー。クジェラにもあるんじゃないかな??
      そういえばアルメリアかグラナダの方では、ブランコ・イ・ネグロって何か違うものみたいです。忘れちゃったけれど…。知っていたら教えて下さい!

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