スペインでお雑煮!

スペインでも年が明けました。

みなさん、明けましておめでとうございます。

スペインでは大晦日の31日に、友達や恋人と集まってぱーっとパーティをすることが多いので、元旦の本日、バレンシアの街はしーんと静まり返っています。我が家は大晦日はどこへも行かずに年越し天ぷらそばとDulce de Lecheで購入したケーキを食べ、映画を見てまったり過ごしました。

そして元日の朝は、昨日作ったもち粉のお餅もどきでささやかなお雑煮を食べました。

一見普通のお餅です。でもコシがありません。鶏が入ったお雑煮。

もち粉のお餅なのでコシが足りないんですが、スペイン在住だしお雑煮が食べられただけで良しとします。いつか余裕ある生活でお節を手作りすることを夢見ていますが…しばらくは無理そうです。

2015年はもっともっと仕事が忙しくなりそうな予感ですが、なるべくパジャマで引き篭もりのクセをなおして外に出る生活をし、楽しいスペイン&バレンシア情報を発信して行きたいと思います。

今年もよろしくお願い申し上げます!

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コメント

  1. コシヒカリも作ってる。 って 知ってた? バレンシア。

      • ナナイチ
      • 2015年 1月 09日

      そうですね、日本食レストランで使うお米大体TarragonaからValenciaにかけてのお米ですよねー。

    • ナナイチ
    • 2015年 1月 04日

    うーん、通販してるかどうかまではわかりません! バレンシアでお味噌を作っているとは知りませんでした…!

  2. そのお店って 通信販売もするのかしら。
    うちの近所の有機食品の店 日本食がらみはバレンシアから持ってくるみたい。 バレンシアで美味しい味噌も作っていて
    母は 日本の味噌よりうまいと申しております。

  1. 2016年 10月 29日

バレンシア・スペイン留学

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