冷たくてクリーミーなDanielの「クレマ・デ・チュファ」@バレンシア

バレンシアの老舗オルチャテリア・ダニエルの「クレマ・デ・チュファ」

我が家の定番お茶休憩スポットはコロン市場(Mercado del Colón)。夏は大体オルチャタ(Horchata)を飲んでいます。

少し前までは、オルチャタ専門店(Horchatería、オルチャテリア)は1軒しかありませんでしたが、今はバレンシアでオルチャタの老舗と言えば必ず名前のあがるHorchatería Daniel(オルチャテリア・ダニエル)も出店しています。

普通のオルチャタもすごく美味しいんですが、今回はダニエルオリジナルだという「Crema de Chufa」(クレマ・デ・チュファ)を試してみました。

オルチャタ専門店ダニエルのクレマ・デ・チュファ。

濃厚&クリーミーで美味しい!!!!

下の部分はオルチャタで作ったクリームで、上はオルチャタのアイスクリームみたいな感じです。これ、ものすごく甘いんですがすごくおいしかった!! しばらくこれにはまりそうです。

サイズはMedia(メディア、中)とGrande(グランデ、大)の二つがありますが、日本人なら中サイズで十分です。

Horchatería Daniel(オルチャテリア・ダニエル
住所:コロン広場(Mercado de Colón)内

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