カテゴリー:スペイン料理

  • 生ハムを足1本もらったらどうする?

    スペインでは勤め先からCesta de Navidad(セスタ・デ・ナビダ、クリスマスバスケット)という物を12月半ば頃に頂きます。(もちろん全ての企業ではないし、不況で最近は中止しているところもあると思います。) …
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  • 在バルセロナ領事館の出張サービス

    在バルセロナ領事館の出張サービスのお知らせが来ました。バレンシア州は在バルセロナの領事館が管轄となるので、パスポート更新、各種証明証が必要な方はこの際にぜひ! 確か年に1度の出張サービスです。在外選挙の登録と、在住届け…
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  • 12時過ぎからたくさん用意していました。1パック2.95ユーロ。

    スーパーCarrefourの本格パエリア

    先々週の土曜日に大型スーパーCarrefour(スペイン語ではカレフール、日本語だとカルフール)でスーパー入り口近くで調理&販売しているパエリアを試してみました。 何ヶ月か前に突如現れたんですよね、この屋台。 …
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  • 2つともすごくおいしかった。アルゼンチン風のパイに、まん丸のチキンコロッケ。

    タパス祭りに行って来ました!

    土曜日のお昼に予告通りタパス祭りに行って来ました! パートナー君、お義姉さん、わたしの食いしん坊トリオで食べまくってきましたよ!! 色々わたしのつたない文章で説明するよりも写真でぱーっとリポートします。 …
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  • 夜10時の夕飯がこんなにがっつり系になってしまった。

    アンダルシアな食卓

    夏のバカンスでお義母さん、お義姉さん、姪っ子クララちゃんは、ふるさとアンダルシアの親戚巡りをしてきました。なんと3週間の行脚? 巡礼? 1つでも訪れない場所や家があると、後から文句も出るだろうし、わたしたちも遊びに行く…
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  • 上の段は横向きで・・・。

    パートナー君のサプライズディナー

    我が家の家事分担は、メインの昼食をわたしががっつり作り、夕食は各自あるいはわたしが軽めのモノを作り、床掃除と食器洗いはパートナー君の仕事です。それ以外トイレ掃除と猫の世話はわたしで、洗濯は半々かな・・・。 でも!!…
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  • Sagardiでピンチョス

    パエリアを食べた日の夕食。 あんまりお腹が減ってなかったので町をブラブラ散歩(日曜日の夕方散歩は定番)してピンチョスでもさくっと食べる事にしました。 場所は最近なぜかピンチョスのお店が集中している、Plaza…
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  • 大型スーパー、Carrefour(カレフール)で配っていたチラシ。

    ゼネスト:バレンシアのデモ行進&電車&バス運行状況

    本日3月29日(木)、バレンシアのデモ行進の予定です。 スタート地点:Plaza de San Agustín(プラサ・デ・サン・アグスティン) スタート時刻:18:30 Plaza de San …
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  • バレンシア州のデモ行進の予定

    3月29日(木)のゼネスト

    ゼネストはスペイン語ではHuelga general(ウエルガ・ヘネラル)。 3月29日木曜日に全国一斉にゼネストに入ります。政権が変わってこんなに短期間でゼネストが行われるというのはかつてない事態。 ゼネストを…
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  • 赤ピーマンのオリーブオイル漬けを一面にのせます。

    パートナー君の手作りempanada(エンパナーダ)

    スペインでよく食べるEmpanada(エンパナーダ)と呼ばれるパイのようなモノをパートナー君が作ってくれました。(作ってもらうのは3回目かな??) お義母さんが若い頃はよく生地から手作りしていたそうですが・・・お料…
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バレンシア・スペイン留学

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    ヨーグルトメーカーで納豆作りに挑戦@スペイン

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お米料理レストラン

  1. パタコナビーチ沿いのパエリアレストラン「Restaurante Llevant」

お気に入りレストラン

  1. リベラちゃんおススメのTofu de Oro。
  2. サーモンとマグロのタルタル。餃子の皮を揚げたチップスと一緒に食べます。
  3. タルタル。
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