カテゴリー:食べる

  • このお店のピンチョスは1つ一律1.5ユーロみたいでした

    久しぶりにリフレッシュした週末5:そしてやっと夕食

    お昼にバレンシアにあるおいしい韓国料理をたくさん食べたあとだったのでイマイチお腹がすいていない・・・。 ので、普通のレストランやらバルに入るのはやめて、バレンシアの中心地にあるバスク料理とピンチョスの店Orioに行…
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  • チーズケーキ屋さん。普通のチーズケーキ以外にもブルーベリー入りやら、チョコレートチーズケーキやらたくさんありました

    久しぶりにリフレッシュした週末2:見本市で買ったもの&ゲットしたもの!

      ワイン、リキュール、カバそして食の見本市で購入したもの。 オリーブオイルは、商品化されたばかりでまだバレンシアでは売っているところはないとか。試食させてくれて、おいしかったので購入しました。小さめの瓶で5…
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  • 海老を焼いたものとサラダ。色合いがすごくスペイン的。

    スペイン的色合いのご飯

    先週の日曜日またしてもパートナー君のおかあさんのお家でご飯をいただきました。 お相伴に預かるくせにずうずうしく「ミガス」が食べたいとリクエストまでするわたし。今回もおいしいミガスをたくさん食べさせてもらいました。ご…
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  • 天ぷら盛り合わせにうどん

    久しぶりの天ぷら

    地震後あまりにも料理もせず家事放棄気味ですべてパートナー君にお任せ状態だったので、先週久しぶりに天ぷらしてみました。 あげたての天ぷらおいしかったです。かきあげ、実はこの倍食べました。多めに揚げておいて残りは冷凍し…
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  • わたしのお米コレクション!

    停電で炊飯器が使えない場合のお米の炊き方

    これ、普通にわたしがいつもお米を炊いているやり方です。 炊飯器持ってないのでお鍋で炊きます。お鍋で炊くと早いし、お鍋によってはお焦げも出来ます。 まずお米を研ぎます。2合か3合が一番炊きやすいお米の量です。わ…
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  • これがロマネスコ。完璧なフラクタル。

    これ、どうやって食べるの?:不思議な野菜ロマネスコ

    日本人のお友達Mちゃんにもらった、この不思議な野菜はいったい・・・。 何度も市場では見かけていたけれど、これはブロッコリー?それともカリフラワー??よく分からないまま、まぁでもそれほど疑問を持たずに生きてきました(…
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  • 日本人向けの野菜が多めの和食。

    日本人と食べる和食

    日本人を家に呼んだ場合と、スペイン人を家に呼んだ場合の献立は同じ和食でも感じの違ったものに。 スペイン人が来る時は、から揚げ、お好み焼き、巻き寿司がお決まりで、もうナナイチのから揚げには飽きた、という声が聞こえて来…
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  • ハンバーガーとフライドポテト

    おうちでジャンク:ハンバーガー

    たまにはこんな夕食も。 あんまり日本食やら健康的すぎる食べ物は肉食のスペイン人にはきついかなーと思って。 スペインはなぜかあまりハンバーガーのパテを自分で作る人は少ないように思う。 なので手作りのパテに…
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  • お土産でいただいたチーズケーキ、なんとマカロン付き!

    おいしいパンとケーキの店:El Parisien

    おいしそうじゃないですか?え?普通ですって? そこのあなた、日本在住か、またはおフランスの方ですか??? こんなかわいらしいケーキで、味もおいしいのはスペインの地方都市、バレンシアではものすごく貴重なんですよ!!…
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  • 大体値段はチュロス6本で5ユーロ程度。

    火祭り:お約束の食べ物

    火祭り時期のお約束の食べ物と言えば、Buñuelos(ブニュエロス) これは、カボチャを生地に練り込んだ揚げドーナツ...なんですが、あまりカボチャは主張していません。 実は特に大好物という訳ではないのですが、多…
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バレンシア・スペイン留学

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  1. 札幌「バル・エスパーニャ」さん

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  2. フルラのミニバッグ風。

    2016-3-13

    春物購入:フルラのメトロポリス風の花柄ミニバッグ

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ジモモ バルセロナ

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お米料理レストラン

  1. Clochina(クロチナ)と呼ばれる小粒ムール貝。美味!

お気に入りレストラン

  1. スペインの赤身肉最高!
  2. サーモンとマグロのタルタル。餃子の皮を揚げたチップスと一緒に食べます。
  3. この店のウリ、ナポリのブラタチーズ。
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