スペイン庶民生活＠バレンシア

カテゴリー：おうちでご飯

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  • 2015/1/29
  • おうちでご飯

  2014年に作ったらしきおうちご飯の記録

  久しぶりの「おうちご飯」の記録です。なんと2014年の写真ばかりで…中にはこれって夏じゃないの？　って写真もあります。 写真左から 1枚目：豆腐ステーキにネギを添えたもの、糸こんにゃくのサラダ、いん…

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  • 2015/1/11
  • おうちでご飯

  バレンシアの中華食材店の生麺でラーメン！

  スペイン・バレンシアでラーメンらしき生麺発見 バルセロナに住んでいた頃は、近所の中華食材店で青田麺（？）という生麺を中華食材店で購入し、ラーメンとして愛用していました。いや、愛食か。 バレンシアに移り住んでからは…

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  • 2015/1/5
  • おうちでご飯

  Más Sojaのもち粉で大福作りました

  Más Sojaは現在店名をGastro Japónに変更しています。 スペインでも気軽に手に入るもち粉で大福にトライ 新年にお雑煮を食べるために、バレンシアのルサファ市場にある大豆食品と日本食材のお店Más Soj…

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  • 2015/1/1
  • おうちでご飯

  スペインでお雑煮！

  スペインでも年が明けました。 みなさん、明けましておめでとうございます。 スペインでは大晦日の31日に、友達や恋人と集まってぱーっとパーティをすることが多いので、元旦の本日、バレンシアの街はしーんと静まり返っ…

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  • 2014/12/31
  • おうちでご飯

  Más Sojaのもち粉でお餅作りにトライ！

  Más Sojaは現在店名をGastro Japónに変更しています。 バレンシア在住日本人が通う店「Más Soja」でもち粉購入 大晦日になり、やっぱりお正月はお餅が食べたい！　と、バレンシア在住日本人の心の拠り…

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  • 2014/12/26
  • おうちでご飯, スペインの義理家族

  スペインで和洋折衷のクリスマスディナー

  クリスマスイブのディナー無事終了！ バルセロナOL時代は、居残り組（祖国に年末帰国なし）で何度かクリスマスパーティをした記憶があるけれど、自分で全部ディナーを用意したのは初めてのクリスマスでした。 2日前に餃子1…

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  • 2014/12/23
  • おうちでご飯

  バレンシアでお弁当生活始めました

  パートナーが11月に突然転職し、お弁当生活をスタート！ スペインのお弁当とはいえ、作っているのが日本人なのでかなり和食or中華風のお弁当です。スペインらしく職場には電子レンジが置いてあるので、温めて食べることを前提にし…

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  • 2014/12/22
  • おうちでご飯

  クリスマスディナーの準備開始！

  今年は日本に帰らず、スペインでクリスマス＆年越しをするわたしたち。 そして、何故か意味不明なのだけれど… 我が家でクリスマスイブを過ごす事になりました！ クリスマスなんてどうでもいい日本人妻＋家族の集まりも割り…

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  • 2014/6/26
  • おうちでご飯

  牛タン祭り無事終了

  先週末の金曜日に無事牛タン祭りが終了 メニューはなんちゃってタンシチューと牛タンを焼いたもの（塩ダレと醤油麹＋酒）。 それ以外は、牛タンが余り好きでない罰当たりなパートナー用に唐揚げ、チョレギサラダ、ナスの揚げ煮…

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  • 2014/6/18
  • おうちでご飯

  牛タン祭りの準備完了

  牛タン祭りとはスペインでは安い牛タンを、これでもかとたくさん食べるイベントです。我が家では不定期開催されています。 スペインにはスライスした牛たんは売っていません。少なくとも10年以上スペインに住んでいますが見たこ…

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