カテゴリー:サラマンカ

  • イベリコ豚とリンゴピューレ。

    オススメのバル・レストラン@サラマンカ

    サラマンカは、タパスの食べ歩きが有名。 ・・・というのを聞いてはいたけれども、事前調査がほぼ出来ていなかったのと、こちらの「MOMO」というお店があんまりおいしかったので、思わず追加してお腹いっぱいになるまで食べて…
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  • ローマ橋からの絶景。

    絶景サラマンカ

    スペインに10年も住んでいるのに、初めてサラマンカにいってきました。 サラマンカはマドリッドから電車で2時間半(往復で40ユーロちょっと)のところにあるので、いつも行きたいと思いつつも、なかなか行けず。 念願…
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  • サラマンカの旧市街。

    少し遠出してまいります!

    普段は日本で働いていた時より休みが少なく、なかなか1泊旅行でさえいけないわたし。 ・・・というか、面倒で行けないだけ? ま、そんなことよりちょっとだけ遠出してまいります。 スペインの中央部に行くのですが…
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バレンシア・スペイン留学

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  1. レストラン

    2016-3-15

    スペイン・バレンシアで働きたい日本人調理師求む!

  2. オルチャタ専門店ダニエルのクレマ・デ・チュファ。

    2015-7-1

    冷たくてクリーミーなDanielの「クレマ・デ・チュファ」@バレンシア

  3. これは丸ごと焼いたタイプ。

    2015-9-9

    フランス人発狂?バレンシアの凄いクロワッサンの食べ方

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ジモモ バルセロナ

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お米料理レストラン

  1. こちらが絶品だったパエリア!
  2. Clochina(クロチナ)と呼ばれる小粒ムール貝。美味!
  3. フィデウア。

お気に入りレストラン

  1. タルタル。
  2. パラソルの下よりも木陰の自然のパラソルの下の方が涼しいらしい。
  3. 初めて食べたSOPE。
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