アーカイブ:2017年 2月

バレンシア・スペイン留学

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  1. イベリコ豚。霜降り!

    2015-11-19

    劇ウマ豚肉を購入!:イベリコ豚専門店「dibéricos」@バレンシア

  2. この畑のブドウの収穫はおわっていました。

    2015-11-10

    バレンシアのワイナリー「Finca San Blas」訪問:ワイナリー見学の詳細

  3. レンコンと長芋。あとは山芋とごぼうが…と欲が出る。

    2015-6-25

    バレンシアの中華食材店を探索&長芋ゲット!

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ジモモ バルセロナ

original-paella

お米料理レストラン

  1. 絶品だった海老とアーティチョークのあロス・カルドソ。
  2. Clochina(クロチナ)と呼ばれる小粒ムール貝。美味!
  3. こちらが絶品だったパエリア!

お気に入りレストラン

  1. 白身魚(ボラの一種)を焼いたもの。野菜の火入れが上手!!
  2. ステーキ。赤身がおいしい!
  3. 初めて食べたSOPE。
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