アーカイブ:2017年 4月 08日

  • スペイン人夫の作ったスペイン風パウンドケーキBizcocho(ビスコチョ)

    スペイン人夫作!初めてのパウンドケーキ

    スペイン人が良く作る、ヨーグルトを使用したパウンドケーキ、「Bizcocho」(ビスコチョ)。 ヨーグルトは容器1カップ分使い、その容器を軽量カップとしても使うかなり合理的で簡単なレシピがたくあんあります。 …
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バレンシア・スペイン留学

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ジモモ バルセロナ

original-paella

お米料理レストラン

  1. 絶品だった海老とアーティチョークのあロス・カルドソ。
  2. パタコナビーチ沿いのパエリアレストラン「Restaurante Llevant」
  3. Fideuá(フィデウア・パスタのパエリア)をいただきました。

お気に入りレストラン

  1. 皮を向いたらロメスコソースをつけて上を向いて食べます。
  2. ステーキ。赤身がおいしい!
  3. なすの揚げ浸し
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