アーカイブ:2018年 2月

バレンシア・スペイン留学

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  1. イベリコ豚。霜降り!

    2015-11-19

    劇ウマ豚肉を購入!:イベリコ豚専門店「dibéricos」@バレンシア

  2. これは丸ごと焼いたタイプ。

    2015-9-9

    フランス人発狂?バレンシアの凄いクロワッサンの食べ方

  3. レンコンと長芋。あとは山芋とごぼうが…と欲が出る。

    2015-6-25

    バレンシアの中華食材店を探索&長芋ゲット!

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ジモモ バルセロナ

original-paella

お米料理レストラン

  1. Clochina(クロチナ)と呼ばれる小粒ムール貝。美味!
  2. 「アロス・アル・オルノ」(Arroz al Horno)
  3. こちらが絶品だったパエリア!

お気に入りレストラン

  1. タラのコロッケ。
  2. ムール貝。エスカルゴみたいに、パン粉・バター・パセリを載せてオーブン焼き。
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