アーカイブ:2018年 2月 13日

バレンシア・スペイン留学

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  1. レンコンと長芋。あとは山芋とごぼうが…と欲が出る。

    2015-6-25

    バレンシアの中華食材店を探索&長芋ゲット!

  2. この畑のブドウの収穫はおわっていました。

    2015-11-10

    バレンシアのワイナリー「Finca San Blas」訪問:ワイナリー見学の詳細

  3. イベリコ豚。霜降り!

    2015-11-19

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ジモモ バルセロナ

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お米料理レストラン

  1. Clochina(クロチナ)と呼ばれる小粒ムール貝。美味!
  2. 絶品だった海老とアーティチョークのあロス・カルドソ。

お気に入りレストラン

  1. ワイン好き必見!こだわりおつまみが自慢の「Bodega Albarizas」
  2. マグロのタルタル。
  3. ムール貝。エスカルゴみたいに、パン粉・バター・パセリを載せてオーブン焼き。
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