カテゴリー:食べる

  • 入り口はちょっと重厚な感じ。バルではなくレストラン。

    バレンシアの穴場なスペイン料理店:El Olmo

    地元の人ばかりのスペイン料理レストラン「El Olmo」 El Olmo。普段は外食もアジア系やエスニック系の外食が多いわたしも、新鮮でよい素材を使った、昔ながらのスペイン料理がたまにたべたくなります。 たまにがつ…
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  • ミガスを炒めているところ

    初体験!おふくろの味、Migas(ミガス)

    彼氏のお母さんは、アンダルシア地方はグラナダ県のそれはそれは小さな山奥の村の出身。 お母さんに日曜日のお昼、Migas(ミガス)をご馳走してもらいました。いわゆるおふくろの味、彼女の生まれた地方の郷土料理です。 …
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  • 手巻き寿司。

    お家で手巻き寿司

    スペイン人にとっての日本食はやっぱり寿司? 日曜日のお昼に日本食をふるまう場合、一番簡単なのが手巻き寿司。 わたしは寿司酢を家に常備しているので(適当にネットで調べて自分なりに味を調整したものを多めに作ってありま…
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バレンシア・スペイン留学

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    日本の家族に一番人気のスペイン土産は義母のアーモンド

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    2015-11-19

    劇ウマ豚肉を購入!:イベリコ豚専門店「dibéricos」@バレンシア

  3. オルチャタ専門店ダニエルのクレマ・デ・チュファ。

    2015-7-1

    冷たくてクリーミーなDanielの「クレマ・デ・チュファ」@バレンシア

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ジモモ バルセロナ

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お米料理レストラン

  1. パタコナビーチ沿いのパエリアレストラン「Restaurante Llevant」

お気に入りレストラン

  1. バルを外からパチリ。
  2. マグロのタルタル。
  3. ワイン好き必見!こだわりおつまみが自慢の「Bodega Albarizas」
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