カテゴリー:食べる

  • 手前の真ん中のお刺身は大トロ!

    日本風のお誕生日会-お義母さんの誕生日

    本当は4月10日だったけれど、仕事に忙殺されていました。 少し仕事が忙しくなったりストレスがたまると日常生活が億劫になり、すべてが後手後手のわたし。(特にパートナー君へのアテンションと掃除の手抜きが顕著に!) ス…
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  • このお店のピンチョスは1つ一律1.5ユーロみたいでした

    久しぶりにリフレッシュした週末5:そしてやっと夕食

    お昼にバレンシアにあるおいしい韓国料理をたくさん食べたあとだったのでイマイチお腹がすいていない・・・。 ので、普通のレストランやらバルに入るのはやめて、バレンシアの中心地にあるバスク料理とピンチョスの店Orioに行…
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  • チーズケーキ屋さん。普通のチーズケーキ以外にもブルーベリー入りやら、チョコレートチーズケーキやらたくさんありました

    久しぶりにリフレッシュした週末2:見本市で買ったもの&ゲットしたもの!

      ワイン、リキュール、カバそして食の見本市で購入したもの。 オリーブオイルは、商品化されたばかりでまだバレンシアでは売っているところはないとか。試食させてくれて、おいしかったので購入しました。小さめの瓶で5…
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  • 海老を焼いたものとサラダ。色合いがすごくスペイン的。

    スペイン的色合いのご飯

    先週の日曜日またしてもパートナー君のおかあさんのお家でご飯をいただきました。 お相伴に預かるくせにずうずうしく「ミガス」が食べたいとリクエストまでするわたし。今回もおいしいミガスをたくさん食べさせてもらいました。ご…
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  • 天ぷら盛り合わせにうどん

    久しぶりの天ぷら

    地震後あまりにも料理もせず家事放棄気味ですべてパートナー君にお任せ状態だったので、先週久しぶりに天ぷらしてみました。 あげたての天ぷらおいしかったです。かきあげ、実はこの倍食べました。多めに揚げておいて残りは冷凍し…
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  • わたしのお米コレクション!

    停電で炊飯器が使えない場合のお米の炊き方

    これ、普通にわたしがいつもお米を炊いているやり方です。 炊飯器持ってないのでお鍋で炊きます。お鍋で炊くと早いし、お鍋によってはお焦げも出来ます。 まずお米を研ぎます。2合か3合が一番炊きやすいお米の量です。わ…
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  • これがロマネスコ。完璧なフラクタル。

    これ、どうやって食べるの?:不思議な野菜ロマネスコ

    日本人のお友達Mちゃんにもらった、この不思議な野菜はいったい・・・。 何度も市場では見かけていたけれど、これはブロッコリー?それともカリフラワー??よく分からないまま、まぁでもそれほど疑問を持たずに生きてきました(…
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  • 日本人向けの野菜が多めの和食。

    日本人と食べる和食

    日本人を家に呼んだ場合と、スペイン人を家に呼んだ場合の献立は同じ和食でも感じの違ったものに。 スペイン人が来る時は、から揚げ、お好み焼き、巻き寿司がお決まりで、もうナナイチのから揚げには飽きた、という声が聞こえて来…
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  • ハンバーガーとフライドポテト

    おうちでジャンク:ハンバーガー

    たまにはこんな夕食も。 あんまり日本食やら健康的すぎる食べ物は肉食のスペイン人にはきついかなーと思って。 スペインはなぜかあまりハンバーガーのパテを自分で作る人は少ないように思う。 なので手作りのパテに…
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  • お土産でいただいたチーズケーキ、なんとマカロン付き!

    おいしいパンとケーキの店:El Parisien

    おいしそうじゃないですか?え?普通ですって? そこのあなた、日本在住か、またはおフランスの方ですか??? こんなかわいらしいケーキで、味もおいしいのはスペインの地方都市、バレンシアではものすごく貴重なんですよ!!…
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バレンシア・スペイン留学

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  1. 魚介のトマトソースパスタ。

    2018-3-22

    絶対リピ!美味&本場イタリアン「La Cantinella」@バレンシア

  2. オルチャタ専門店ダニエルのクレマ・デ・チュファ。

    2015-7-1

    冷たくてクリーミーなDanielの「クレマ・デ・チュファ」@バレンシア

  3. イベリコ豚。霜降り!

    2015-11-19

    劇ウマ豚肉を購入!:イベリコ豚専門店「dibéricos」@バレンシア

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ジモモ バルセロナ

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お米料理レストラン

  1. Fideuá(フィデウア・パスタのパエリア)をいただきました。
  2. フィデウア。
  3. こちらが絶品だったパエリア!

お気に入りレストラン

  1. 偽物ツナとトマトのサラダ。
  2. Tyris On Top
  3. 取り皿に少しずつのせて混ぜてたべます。
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