レシピ こんな生ハムの食べ方も新鮮生ハムを揚げてカリカリに先週末に行った「El Tap」でホタテと一緒にサーブされたカリカリ生ハム。いいアクセントになるなぁ、と感心。さっそく家にたくさんあったキノコ、アスパラガス、ベ2012.04.11