スペインでも寒くなったらポタージュ・煮込み！今週からぐーっと気温が下がったバレンシア。今ごろになってやっと冬らしくなってきました。まぁそれでも最高気温は10度以上あるので日本や他のスペインの

2013.02.28

毎日のおうちご飯最近のおうちご飯：2012年冬編その1の続きです。ラザニアソースはいつもパートナー君の手作りなのでベシャメルソースを作って重ねるだけ。本人結構このソースを作るのが好き

2013.02.25

毎日のおうちご飯去年の10月終わりぐらいからまったくUPしていなかった「最近のおうちご飯」シリーズ（？）。気がついたら死ぬほど画像がたまっていたので記憶にあるものだけピックアップしました。曖

2013.02.21

東京で料理屋を営む大叔母の簡単トンカツバレンシア中央市場のお気に入りのお肉屋さんのテルエル産豚肉に惚れているわたし。このお肉屋さんには産地の書いていないお肉もおいてあるしそちらの方が安いけれ

2013.02.18

2月14日（木）のバレンタインデーの日に迷い猫を保護しました。Calle Ripalda 23（リパルダ通り23番地）には、塀で囲まれた空き地があり、中にはたくさん猫が住んでいて（おそらくみん

2013.02.16

カタルーニャ地方名物のカルソッツもどきを食べるバルセロナOL時代の冬の楽しみはカルソッツを食べる事でした。（また食べ物の話し！）バレンシアにもカルソッツを売っているところはあるし、食

2013.02.15

大人気野外イベント：タパス祭り去年、おととしと参加してバレンシアで一番好きかもしれないイベントのタパス祭りなんですが…今回の開催はなんと冬！オープンスペースなのに寒くないんでしょうか。イベン

2013.02.13

和食好きなスペイン人を呼んでおうちご飯！土曜日は、パートナー君の大学時代の友だち2人と、その彼氏と奥さん+3歳のかわいいノエリアちゃんがご飯を食べに来てくれました。わたしは東京に住む

2013.02.11

美味しい週末の記録こちらは食べ過ぎ週末:アンダルシア風バルでタパスの続きです。バレンシアに来たからにはやっぱりパエリア食べなきゃと言う事で、向かった先はパエリアの故郷！村全部がレスト

2013.02.08

美味しい週末の記録食べ過ぎ週末:土曜日のパエリア「El Olmo」の続きです。こちらの店舗は閉店し、他のお店になっています。お腹一杯お昼を食べた後はお買い物の続き。途

2013.02.07