カテゴリー:サラマンカ

  • イベリコ豚とリンゴピューレ。

    オススメのバル・レストラン@サラマンカ

    サラマンカは、タパスの食べ歩きが有名。 ・・・というのを聞いてはいたけれども、事前調査がほぼ出来ていなかったのと、こちらの「MOMO」というお店があんまりおいしかったので、思わず追加してお腹いっぱいになるまで食べて…
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  • ローマ橋からの絶景。

    絶景サラマンカ

    スペインに10年も住んでいるのに、初めてサラマンカにいってきました。 サラマンカはマドリッドから電車で2時間半(往復で40ユーロちょっと)のところにあるので、いつも行きたいと思いつつも、なかなか行けず。 念願…
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  • サラマンカの旧市街。

    少し遠出してまいります!

    普段は日本で働いていた時より休みが少なく、なかなか1泊旅行でさえいけないわたし。 ・・・というか、面倒で行けないだけ? ま、そんなことよりちょっとだけ遠出してまいります。 スペインの中央部に行くのですが…
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バレンシア・スペイン留学

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  1. レストラン

    2016-3-15

    スペイン・バレンシアで働きたい日本人調理師求む!

  2. レンコンと長芋。あとは山芋とごぼうが…と欲が出る。

    2015-6-25

    バレンシアの中華食材店を探索&長芋ゲット!

  3. 「Yogurtia(ヨーグルティア)」で納豆作りました。

    2016-4-1

    ヨーグルトメーカーで納豆作りに挑戦@スペイン

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ジモモ バルセロナ

original-paella

お米料理レストラン

  1. セクレトと呼ばれる豚の部位と野菜のパエリア。
  2. Arroz a banda(アロス・ア・バンダ)

お気に入りレストラン

  1. バルを外からパチリ。
  2. この店のウリ、ナポリのブラタチーズ。
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