スペイン土産にいいかも?パエリア味のポテトチップ発売!

スペインでは面白いフレーバーのポテトチップスが流行り中

ちょっと変わったフレーバー(目玉焼き味)やセレブっぽいフレーバー(トリュフなど)面白いフレーバーのポテトチップスをよく見かける最近のスペイン。

そろそろバレンシアの郷土料理でスペイン料理の代表になっているあのフレーバーが出てもおかしくないとは思っていたけれど…

やっぱり販売されていました! バレンシア風パエリア味のポテトチップスです。

パエリアコンコール優勝シェフ監修のバレンシア風パエリアのポテトチップス

作ったのはバレンシアの会社「FRITOPER S.L.」。

このバレンシア風パエリアのポテトチップスを作るにあたり、なんと国際パエリアコンクールの優勝シェフ(2015年と2017年)Pedro FernándezさんとPaco Pardo(Restaurante Asador-Altamira)に監修を頼んだとか。

パエリア味のポテトチップス。

当たり前だけれどバレンシアの会社が作ったので、日本やスペインの他の地方でポピュラーな魚介パエリアではなく、バレンシア風パエリア(ウサギと鶏肉)です。

パエリアフレーバーのポテトチップスのお味は?

スペイン土産と言うと、生ハム味のポテトチップスを購入する人も多いと思いますが、私的にはどの辺りが生ハムなのかイマイチよくわかりません。

が、このバレンシア風パエリアのポテトチップスはよくできています。バレンシアでよくある、チキンの丸焼きとパエリアのお持ち帰りの店のパエリアの味がするんです!

お米料理専門レストランのパエリアではなく、大鍋で一気に作ったパエリアの味です(笑)

パエリア味のポテトチップス。

私は余りの再現性にびっくりし…でもやっぱりポテトチップスは普通の味がいいかもと言う結論に達しました。残りはスペイン人夫が食べています。

でもお土産にはウケる事間違いなし!現在はConsum(コンスーム)と言うバレンシアでよく見かけるスーパーに卸しているそうです。興味のある方はぜひお試しください。1袋1.20ユーロでした。

余談ですが「FRITOPER S.L.」は、Berberechos(ザルガイ)やPulpo a la Gallega(ガリシア風タコ)フレーバーのポテトチップスも販売しているとか…。

どちらも1度は食べてみたいものです。

にほんブログ村 海外生活ブログ スペイン情報へ
スペイン関連ブログのランキングに参加しています。ポチっと応援お願いします!

盛 千夏サイト運営者

投稿者プロフィール

「スペイン・庶民生活」@バレンシアの運営&管理者。
スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。
バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。
家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

この著者の最新の記事

関連記事

コメント

  1. この記事へのコメントはありません。

  1. この記事へのトラックバックはありません。

バレンシア留学を無料サポート!

バレンシア在住の留学エージェントがスペイン留学を無料でサポート!語学学校・コースの紹介、見積もり作成、入学申し込み代行、ビザ申請サポートが無料です。

スペインのワーキングホリデー情報

ビザ申請・語学学校の申し込み・都市の選び方・仕事やアパートの探し方・求人情報など掲載!サポートは無料です。

バルセロナ・スペイン留学無料サポート

無料の留学サポートの他、サイトからの特別割引実施中。バルセロナ留学をお考えの方、是非ご覧下さい!

スペイン全土の留学サポート

マドリード、ビルバオ、サン・セバスティアン・セビージャ、グラナダ、マラガでスペイン語留学!無料で留学サポート&入学手続き代行。

カテゴリー

アーカイブ

お勧めお米料理専門店

  1. Fideuá(フィデウア・パスタのパエリア)をいただきました。
  2. 絶品だった海老とアーティチョークのあロス・カルドソ。

ピックアップ記事

  1. 「La Taula de Yoon」のキンパ。

    野菜たっぷり韓国家庭料理レストラン「La Taula de Yoon」@バレンシア

  2. 壁から手が!!!

    バレンシア伝統スポーツが楽しめるバル「Pelayo Gastro Trinquet」

  3. バレンシアの地中海料理レストラン「Toshi Restaurant」

    日本人シェフの地中海料理レストラン「Toshi restaurant」@バレンシア

ページ上部へ戻る