ミートスライサー・フープロ

スペインのスーパーで買うひき肉は美味しくない！ 肉の割合は70％～80％で残りは塩・保存料などへんな混ぜ物が入っているし炒めると変な水分まで出てきます。いつもひき肉は市場の肉屋さんで買うけれど、人が

2020.07.07

スペインでも日本のような薄切り肉が食べたい日本では一般的だけれどスペインでは殆どに見かけない食材が「薄切り肉」。生姜焼き程度ならば、肉を冷凍しなんとか薄く切ることもできるけれど、お好

2020.03.03