パリのお土産:イチ押しのハチミツ

何年か前にパリに行った人からもらったハチミツがこちら。

こちらが夢にまで見た(?)ハチミツ。

S.A.R.L CHAILANという会社が出しているようです。
このハチミツが本当においしくてずーっと忘れられませんでした。今回パリに行くぞ! って決めたときもまずパリで絶対買いたい物がこのハチミツ。本当に食べることばかりですみません。

ハチミツは料理にも使うし、風邪引いたときははちみつレモンで重宝するし、わたしはCafe con leche(カフェ・コン・レチェ、カフェオレのスペイン版)にも砂糖の代わりに入れちゃってます。でもいつも適当に選んでこれ、というメーカーも商品もスペインでは特にないけれど、これだけは別です。

色とテクスチャーはこんな感じです。

どうしてそんなに惚れているかというと、これまったくクセがなくて、ナンにでも合うのです。(Cafe con lecheの場合あまりクセがあると気になります)液状ではなく、クリーム状のテクスチャーなのですが、パンにもさらっとぬれます。
さらに、甘いのに後を引かないので、ぶっちゃけスプーンですくって舐める・・・なんてのもおいしい。嬉しいことに、お値段も5ユーロぐらいで決して高くはありません。

ほぼ半分まで食べてしまったけど、10月に遊びに来る両親、特に父はハチミツが好きだから少しずつ大事に食べます。

スペインでも売っていればいいのに・・・通販に手を出してしまいそうな自分が怖い。

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盛 千夏サイト運営者

投稿者プロフィール

「スペイン・庶民生活」@バレンシアの運営&管理者。
スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。
バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。
家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

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