バレンシアで週末ブランチ！
突然ですが、私はブランチが大好き。
週末に起きるのが遅くなると、遅い朝ご飯➡ランチ時間が15時➡シエスタのスタートが遅くなる（！）➡1日がなんだかよく分からないうちに終わるってことないでしょうか？
ブランチを食べるとその後の時間が有意義に過ごせて好きなのです。ただしスペイン人夫は余りブランチが好きじゃない…でも、夫婦揃って大満足のブランチ見つけちゃいました！
「Baalbec」のヘルシーだけどボリューム満点ブランチ
スペイン人夫も大絶賛で、また絶対にリピートすると言ったのがバレンシア中心部にあるレストラン「Baalbec」のブランチ！
今のところ、私達夫婦の中ではバレンシアでNo.1のブランチです。
地中海とは言っても、モロッコ、アルジェリア、トルコ、ギリシャなどの料理が食べられるレストランで、普通のブランチとはちょっと違います。
「Baalbec」のブランチメニューは？
「Baalbec」のブランチは土日の10時～13時まで。日本人だったら12時に入店すれば普通にランチになるようなボリュームです。
ブランチメニュー（12ユーロ）はこんな構成になっています。
- 卵料理（3種類から選べます。卵は2個使用）
- トースト（バター＆ジャムorパン・コン・トマテ）
- 自家製グラノーラ入りヨーグルトorフルーツサラダ（これは最後に出てきます）
- フレッシュジュース
- コーヒーorお茶
12ユーロでしっかりエネルギーチャージが可能。お肉や魚がないベジタリアン向けの卵料理もあります。
こちらは、夫の選んだ卵料理、Shakshuka（シャクシュカ）。
イスラエルで定番のアルジェリア発祥の料理だそうです。赤ピーマンの甘さ・スパイスが効いたピリ辛トマトソースに半熟卵がたまりません。
スペイン人夫の食べるスピードの速さに驚愕。話もせず、もくもくと平らげていました。夫は次回もこれを注文すると決めているそうです（笑）
私の卵料理は、「Baalbec」と名付けられたポーチドエッグ。
下にたっぷりほうれん草が隠れていてとってもヘルシー。バターと多めの故障も美味しかった。でも私も夫が頼んだ「Shakshuka」が気に入りました。
そして「Baalbec」の美味しいパン！！！！
外はカリカリ、中はもっちりの食感で最高なんです。ゴマの風味も食欲をそそります。「Baalbec」の朝食のトーストは全てお店で作っている自家製パンを使っていてこれだけ食べるためにレストランに行く価値あります。というか、これを販売してほしい。
食事が大体終わった頃に、自家製グラノーラ入りヨーグルトかフルーツサラダがサーブされます。
「Baalbec」のヨーグルトは濃厚、自家製グラノーラはサクサク・カリカリで本当に美味しい。スペイン人夫はフルーツサラダにしましたが、次はヨーグルトにするそうです（笑）
11時ちょっと前にお店に入店し、優雅にブランチを楽しんでもまだ12時。1日が長く、シエスタしつつも仕事をしっかりし、明日食べる生パスタまで仕込み、夜はしっかりおなかが空いてディナーに出かけられとても有意義な1日でした。
バレンシア旅行の方にも、短い滞在時間を有効に使うためにブランチいかがですか？ 英語も通じるので安心ですよ。
レストラン情報：地中海レストラン（中東やギリシャ料理）「Baalbec」
ランチやディナーの予約はホームページからも可能。年中無休で朝から夜まで利用できます。
- 住所：Gran Via del Marqués del Túria, 63, 46005, Valencia
- WEB：http://baalbec.es/
- 電話：961 91 36 75
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