朝食もOKの「Baalbec」
私の大好きなアジアン・レストラン「Ma Khin Café」が、バレンシアのコロン市場近くに地中海料理レストラン「Baalbec」をオープン。
お店のコンセプトは、「Cocina mediterránea de la otra orilla」。地中海＝スペインやイタリアではなく、モロッコ・エジプト・ギリシャ・イスラエル辺りのスペインから見ると対岸になる地中海料理がベースのお店です。
レストランですが朝から夜までオープンしていると言うので、早速朝ご飯をいただいてきました！
大きなガラス窓のおかげで日当たりがよく、朝食やお茶の時間は比較的ゆったりとしていて、街歩きの途中やお買い物のついでの休憩に使い勝手がよさそうです。
内装もこんな感じで、カジュアルでオシャレ！
「Baalbec」のヘルシー朝食
朝は9時からオープンで、朝食メニューがあります。ブランチっぽい物が食べたい人は、10時からの卵料理を待ってもいいかも。
美味しそうな「Baalbec」のクロワッサン。本日のフレッシュジュース・クロワッサン・コーヒーのメニューは6ユーロです。単品オーダーももちろんOK。
クロワッサンにもひかれたけれど、私は「Baalbec」らしいフェタチーズ・洋梨・クルミ・はちみつのトーストメニューにしました。本日のジュース・好きなトースト・コーヒーで8ユーロです。
画像では余り大きさがわかりませんが、ずっしり重みのあるトーストで、パンのクラストの部分はカリカリ、中はもっちりでめちゃくちゃ食べ応えあります。フェタチーズの塩気とはちみつの相性も最高。
この朝食メニューは小食の日本人女性ならばブランチ代わりになります。私は毎週金曜日のランチは15時なので普段は朝ご飯とランチの間におやつを頂きますが、この日は15時までおなかが空きませんでした！
パンがものすごく美味しかったので、どこのパンを使っているのか聞いたらお店で作っているんだそうです。自家製の手ごねパン、是非味わってほしいです。
今度はゆっくりディナーか午後のお茶の時間に利用したいと思います。
レストラン情報：地中海レストラン（中東やギリシャ料理）「Baalbec」
予約は簡単にホームページからも可能。年中無休で朝から夜まで利用できます。
- 住所：Gran Via del Marqués del Túria, 63, 46005, Valencia
- WEB：http://baalbec.es/
- 電話：961 91 36 75
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