お気に入りのバレンシア産マーマレード:Sabores de Anabel

保存料・着色料なし、オレンジ70%+砂糖30%のジャム

2018年のMostra de Vinos, Cavas y Licores y Mostra de Alimentos(ワイン・リキュール・カバ、そして食の見本市)で見つけた新たなお気に入りは、Sabores de Anabel」のマーマレード

保存料や着色料一切なしの、バレンシア産オレンジを使って作られたマーマレードです。

Sabores de Anabelのジャム。

お店の人曰く「ニューヨークに売り込むにはイギリスのマーマレードコンクールで賞を取らないと」と言われ、World’s Original Marmalade Awardsに出てみたら2年連続で入賞しちゃったとか。

Sabores de Anabelのジャム。
たくさん試食させてもらい、購入したのは、一番オーソドックスなオレンジマーマレード(左右)と珍しいラム酒とレーズン入りのマーマレード(真ん中)。

どちらも美味しい!

Sabores de Anabelのジャム。
マーマレードと言えばやっぱりバターを塗ったトーストが一番。甘すぎず、でもさらっとしすぎず本当にいいバランスだと思います。

毎日食べても飽きないこちらのマーマレード、日本帰国時にはたくさん注文しようと思います!

Sabores de Anabelの商品を購入したい方はこちらへメールを!➡info@saboresdeanabel.com

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