スペイン料理

マラガの日本人経営ラーメン屋さん「Yatai Ramen」の求人情報です。就労可能な居住許可をお持ちの方か、ワーキングホリデーの方が対象の求人となります。応募先、募集詳細などは下記の記事をご

2023.02.12

2021年Covid-19が少し落ち着いてきて初めての遠出の行き先はアラゴン州ウエスカ。2時間の乗馬ツアーを楽しんだ後は、2泊予定の村プラン（Plan）に向かい、バル・レストラン「Casa Ruch

2021.12.15

バレンシアの八百屋さんの「Ugly Food」詰め合わせ販売開始コロナウイルスでロックダウンをしていた2020年の春、気軽に市場やお気に入りの個人商店に行けなくなった時に利用した八百屋さん「

2021.02.23

2021年は良い年になりますように...。遅くなりましたが、皆様明けましておめでとうございます！2020年はコロナウイルスの大流行により、誰もが不自由を強いられた年でした。私の留学エージェン

2021.01.04

LINEトラベルjpに掲載した日本でも出来るオムレツ3か月に1回ほど旅行記事を寄稿しているLINEトラベルjp。旅行記事は現在お休みですが、Stay Homeかつ旅行したいなって気分にさせる

2020.05.23

火祭り人形コンクールで投票しよう！3月1日から爆竹ショーが始まりいよいよ火祭りの雰囲気がバレンシアの街に漂い始めました。★ 2020年火祭りコンクールの画像を「スペイン庶民生活＠バレンシア」

2020.03.06

お勧めの地中海料理レストラン「Toshi Restaurant」バレンシア旧市街にある「Toshi Restaurant」はオープンしてまだ2年もたたないのですが、バレンシアのグルメの間で大

2019.12.23

スペインでは牡蠣よりも断然お得なムール貝でオイル漬け前回は牡蠣のオイル漬けを作りました。牡蠣のオイル漬けは美味しいし常備しておくと便利だけれど、中華スーパー「HIPER ASIA」も近くはな

2019.03.17

毎年恒例！2月8日～11日のレケナの腸詰祭りバレンシア州の内陸にあるRequena（レケナ）はワインだけではなく、美味しいEmbutido（腸詰め）の産地としても有名です！バレンシア

2019.02.07

Cocido（コシード）/Puchero（プチェロ）でリメイク料理たくさん作ったCocido（コシード）あるいはPuchero（プチェロ）の残りで、スペインとバレンシアでよく食べる料理を2品

2018.12.27