スペイン庶民生活＠バレンシア

カテゴリー：食べる

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  • 2020/9/18
  • カフェ・パン・スィーツ

  世界大会優勝パティシエのケーキを食べる！「Monpla」＠バレンシア

  バレンシアの有名ケーキ店「Monpla」 「Monpla」は、世界洋菓子・パン連盟（International Union of Bakers and Confeccioners、略してUIBC）が開催するコンク…
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  • 2020/8/31
  • レストラン・バル

  「夜パエ」＆リーズナブルなメニューがある「Flor de Valencia」

  パエリアの故郷バレンシアではパエリアはランチに食べるもの。でも旅行の予定によっては夜にしかパエリアを食べるチャンスがない場合もありますよね？ 「Flor de Valencia」ではディナーでも美味しいパエリアあ…
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  • 2020/8/25
  • カフェ・パン・スィーツ, 食材＆購入品

  フードロスをなくせ！環境にもお財布にも優しい「Too Good To Go」

  食品シェアアプリでお得に美味しい物ゲット 食品ロスをなくそうというプロジェクト「Too Good To Go」。ヨーロッパでは10か国以上で展開しているフードシェアリングアプリです。飲食店（レストラン・バル・総菜…
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  • 2020/7/30
  • レストラン・バル

  炭火焼き＆スペイン北部料理レストラン「Apapacho」＠バレンシア

  スペインで警戒事態（外出禁止）が解除され約1か月、「美味しいから行こう！」と誘ってくれた自営業の友人と5カ月ぶりに、夫以外と外食しました。 外出禁止令解除後にオープンした「Restaurante Apapapch…
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  • 2020/7/7
  • ミートスライサー・フープロ

  ひき肉も野菜のみじん切りも超簡単！フードプロセッサー購入

  スペインのスーパーで買うひき肉は美味しくない！ 肉の割合は70％～80％で残りは塩・保存料などへんな混ぜ物が入っているし炒めると変な水分まで出てきます。いつもひき肉は市場の肉屋さんで買うけれど、人が多いと時間がかかるの…
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  • 2020/6/14
  • レストラン・バル

  応援したいアジア料理レストラン：「Okay Lah!」

  ボリューム満点＆コスパ抜群のデリバリー「Okay Lah!」 スペインでは段階的に外出禁止が解除され、バレンシアでは6月15日（月）からフェーズ 3に移行します。レストランがオープンし、Estado de Ala…
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  • 2020/6/9
  • レシピ

  ニラがなくてもOK!絶品パクチー餃子（レシピあり）

  スペインにある材料で作れるパクチー餃子 コロナウイルスの外出禁止令が続き、中華スーパーに買い出しに行けずニラが手に入りません。ニラがないと家にある餃子の皮の持ち腐れ...。でもこの前ひらめいたシラチャーソースで作…
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  • 2020/5/23
  • レシピ, スペイン料理

  材料4つのスペイン風オムレツのレシピ

  LINEトラベルjpに掲載した日本でも出来るオムレツ 3か月に1回ほど旅行記事を寄稿しているLINEトラベルjp。旅行記事は現在お休みですが、Stay Homeかつ旅行したいなって気分にさせる記事なら執筆OKとな…
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  • 2020/5/11
  • レシピ

  超簡単・シラチャーソースでキムチもどき（クックパッドレシピあり）

  シラチャ―ソースを使うキムチ スペイン人夫も私も大好きなシラチャ―ソース（Sriracha、スリラチャソースとも）。スペインでも中華スーパーで売っているこのソースは、ニンニクがかなり効いてスパイシー。で、ある日ひ…
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  • 2020/5/4
  • 食材＆購入品

  外出禁止中にオンライン八百屋さんを利用してみた

  バレンシアの新鮮野菜が届く「Frutería de Valencia」 コロナウイルス感染拡大で、外出禁止がヨーロッパの近隣国と比べても厳しかったスペイン。いつも家の下のスーパーで買い物していましたが、他のところ…