フードロス削減!不揃い野菜&果物(Ugly Food)のお得な詰め合わせ

スペイン料理

バレンシアの八百屋さんの「Ugly Food」詰め合わせ販売開始

コロナウイルスでロックダウンをしていた2020年の春、気軽に市場やお気に入りの個人商店に行けなくなった時に利用した八百屋さん「Frutería de Valencia」。

オンラインで注文すると翌日には配達してくれて、野菜や果物は超新鮮。そして日本人にはうれしい、白菜・大根・しいたけを扱っています。

その「Frutería de Valencia」が、不揃いや傷があっても美味しい&食べられる野菜や果物(Ugly Food)をお店側のチョイスで詰めたボックスを、23ユーロ・送料無料で販売し始めたので早速注文してみました!

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野菜と果物の「Ugly Food」ボックスの中身

Frutería de Valencia」の「Ugly Food」ボックスは、野菜、果物、野菜と果物のミックスの3種類あり、どれも送料無料で23ユーロ。重量は約9キロだそうです。

通常は28ユーロ以上の注文で送料無料なのですが、「Frutería de Valencia」のインスタグラム投稿では、この詰め合わせボックスは23ユーロで送料込みとなっていました。私は「Ugly Food」の野菜と果物ミックスを注文してみました。

こちらが届いた「Ugly Food」の詰め合わせ。

箱の中身はこんな感じでした。

野菜:Acelgas(フダンソウ)2束、ズッキーニ1本、ナス1本、パースニップ2本、イタリアントマト2個、普通のトマト2個、キャベツ1/2個、そら豆。

果物:オレンジ2個、みかん5個、青いりんご5個、赤いリンゴ3個、キウイ3個、黄色い洋ナシ3個、少し固めの洋ナシ4個、柔らかい洋ナシ3個、バナナ6本。

一応「Ugly Food」なわけですが、このレベルの野菜や果物は普通にスペインでは売られてます。
しいて言うならば果物の大きさが不ぞろいで、少し皮に傷がある程度。鮮度はまったく問題ありません。

フルーツ大好きなので、3種類ある洋ナシは食べ比べが出来てうれしい!ちょっと頑張って洋ナシのコンポートかタルトにしようか…。りんごはしっかり固かったので先にバナナやキウイなど傷みやすいものから頂きます!

「Ugly Food」ボックスの良い点&注意点

私は大満足でしたが、「Ugly Food」ボックスは向いていない人もいるかも。

「Ugly Food」ボックスの良い点

  • 食品廃棄が減って環境に良い
  • 普通の野菜やフルーツより値段がお得
  • 普段自分が買わない野菜やフルーツが来るワクワク感

「Ugly Food」ボックスの注意点

  • 料理が苦手だと使ったことのない野菜は献立が立てにくい
  • 何が来るか分からないので、すでに家にある野菜と被る可能性がある
  • 1人暮らしにはちょっと量が多い

私は料理が好きなので、普段は買わない食材(今回はパースニップ)は何を作ろう!とウキウキするんですが、自分で中身を選べないので向いていない人もいると思います。あとすごくお得でモリモリの量がきますのでお気をつけ下さい!

「Ugly Food」以外で注文したもの

「Ugly Food」以外にも、野菜を注文しました。「Frutería de Valencia」の野菜や果物は、なるべくバレンシア周辺の農家から仕入れるというスタンスで、とっても新鮮で美味しいんです。

上がの箱が「Ugly Food」ボックスで、下が別途注文した、グリーンピース、アーティチョーク、ほうれん草、スプリングオニオン(日本のネギとそっくり)、玉ねぎ、マッシュルームです。

グリーンピースは500gを1つ注文したはずが、3つつまり1.5キロも来ました。合計金額を見ても、安くて気が付きませんでしたよ…。

グリーンピースが思わず大量に届いてしまったので、仕事をほっぽりだし皮を剥いて豆ごはんにしました。グリーンピースは超フレッシュで柔らかく、甘味が強い!豆ごはんは出汁も入れずに炊いたのですが極上の仕上がりでした。

興味ある方、ぜひ注文してみて下さい!
最近は白菜、大根、しいたけ以外にも、チンゲン菜、エノキ、しめじ、スプリングオニオン(日本のネギそっくり)などの和食に使える野菜も販売されています。

店舗情報:「Frutería de Valencia」

WEB:https://www.fruteriadevalencia.com/

バレンシア市内は28ユーロから送料無料、スペインのその他の地域は35ユーロ以上の注文で送料無料です(バレアレス諸島・カナリア諸島は配達なし

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盛 千夏

盛 千夏

スペイン庶民生活@バレンシアの運営&管理者。 スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。 バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。 家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

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盛 千夏

盛 千夏

このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫+猫3匹。 趣味は料理と食べる事!

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