チョコ好き必見!ルサファ地区のチョコレート工房「UTOPIK」@バレンシア

工房とショップが一体になった「UTOPICK CHOCOLATES」

2週間に1回のルサファ地区詣で(パン屋イベリコ豚専門店日本食材店巡り)いつもと違う道を通ったら何やら可愛いチョコレートショップがオープンしていました。

「UTOPICK CHOCOLATES」の外観

お店は奥にチョコレート工房があって、まさに「Bean to Bar」(カカオ豆からチョコレートバー)そのもの。

お店の奥がチョコレート工房。

美味しくておしゃれな「UTOPICK CHOCOLATES」

UTOPICK CHOCOLATES」は、チョコレート職人のPaco Llopisさん(実家はケーキ屋さん!)と大学でアートを先行したデザイナーのJuana Rojasさんが切り盛りしています。

メッセージ入りのチョコレート面白い!

カカオにこだわった手作りチョコレートは、試食が可能でどれも個性的。一つ一つ本当に味が違うんです。ギフトセットや、メッセージ入りのチョコレート(好きな文字やメッセージを入れることも可能)、チョコレートスプレッドなどもありました。

「UTOPICK CHOCOLATES」のギフトセット。

色々試食させてもらい、この折り紙のように美しいパッケージの板チョコを2枚買いました。安くはありませんが、カカオの原産地まではっきりとしていて酸味や苦みもある個性的なチョコレートでとっても好み。フレーバーの種類も多いのでプレゼントやお土産にいいかも。

「UTOPICK CHOCOLATES」の板チョコ。

まだ日本には入っていませんが、スペインの他の都市のお店にも卸しているようです。(お店はこちらをチェック!)板チョコ1枚7.50ユーロと私にとっては贅沢なチョコレートですが、こだわりまくりの美味しい手作りチョコレート、ちょくちょく買ってしまいそうな気がします。

「UTOPICK CHOCOLATES」の板チョコ。

そこら辺のチョコレートとは違う、少量のロットで丁寧に作られたチョコレートを楽しみたい方は「UTOPICK CHOCOLATES」へGO!

店舗情報:ルサファ地区のチョコレート工房「UTOPICK CHOCOLATES」

  • 住所:Calle Matías Perello 14, 46005 Valencia
  • 電話:961 05 70 04
  • WEB:https://utopick.es/
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盛 千夏サイト運営者

投稿者プロフィール

「スペイン・庶民生活」@バレンシアの運営&管理者。
スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。
バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。
家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

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