バレンシアで私達夫婦がはまりまくっているイタリア食材店「L’Officina Del Gusto」。
色々なイタリアの食材が手に入るだけではなく、値段もデパートやその辺のこじゃれた食材店より安いのが魅力です。
イタリア食材店「L’Officina Del Gusto」で良く購入するもの
前回のお気に入り商品の紹介が余りに長くなったので、お勧め商品②としてよく買う物をリストアップします!
使いやすいサイズのブッラータ(Burrata)チーズ
ブッラータって美味しいですよね。でも我が家は2人家族なので、イタリアンレストランの前菜のブッラータは少し量が多い。なので家で楽しんでいます!
こちらのブッラータは1つが125グラムなので2人で食べると丁度良いサイズ。
自家製ピザにも1つ使うと充分でリッチな味わいになってお値段は5.5ユーロぐらい。同じメーカーでトリュフ入りもあります。
少量がうれしいペコリーノチーズ
こちらもよく買うチーズ。ローマのチーズ、ペコリーノチーズです。
ローマ旅行時にあるレストランでフライドポテトにペコリーノチーズをまぶしたものを食べて、それから家でも真似してよく作っています。
ただ、これもそんなに量を食べる訳ではないので、塊ではなくこの小さいパッケージの物が重宝します。
フライドポテトを作るのが面倒な時は、小さく切って茹でたジャガイモにオリーブオイルをまぶし、オーブンで焼いた物に振りかけています。値段は…1.5ユーロか2.5ユーロかな?? これ以外に大きなパッケージの物もあります。
イタリアのあっさりしたオリーブ
スペインに来てからオリーブの美味しさに目覚めた私。スペインも色々な種類のオリーブがあるので沢山食べ比べをしましたが…ごめんなさい、私が一番好きなのはこのイタリアのオリーブです!
どうやって作っているのかは知らないし、トスカーナでは殆ど見かけず、バレンシアのナポリ料理レストランでお通しに出てくることが多いこのオリーブ。南イタリアでよく食べるタイプのオリーブなのかな?
塩気も浸かり具合も控えめでとにかくフレッシュな味わい。手が止まらない…。
こちらは余り安くはないので、たまのご褒美(なんの?)に購入しています。
オリーブ・生ハム・チョリソー・ハム・モルタデーラ・チーズは量り売りのカウンターがあるので、興味のある方ぜひ試してみてください。
パイの実?イタリアはスペインより焼き菓子も美味しい
ある日友人が、イタリアのパイの実だ!と教えてくれたお菓子がこちら。
MATILDE VICENZIのお菓子です。形は色々あるのだけれど、味は全部同じみたいで、チョコレートクリーム・カスタードクリームの3種類があります。
サクサクでチョコレートクリームも美味しい。小腹が空いたときに食べると一気食いしてしまうので要注意。普段スペインのこういうチョコレートが入った系のお菓子は買わない私も、たまに食べたくなります。
スペイン人夫が購入するイタリアのビール
下の画像の左端のIchnusaとMorettiは夫が必ず購入するイタリアのビール。
輸入物ビールって高いんですが、Morettiは1ユーロだったかな?とにかく他の店に比べて安い。
ビールの他にワインもまぁまぁの数が置いてあります。
その他の購入品(画像なし)
イタリアのスナック、ヴィネガー、パスタソース、スパイスやピスタチオペースト、冬はパネトーネ!
スペインのスーパーやデパートなどでも割と色々な種類のパネトーネが手に入りますが、こちらのお店は高級なものから庶民的な物までちょっと品ぞろえが違うのでそれも楽しみです。
そして画像がないのが残念ですが、ピアディーナ(Piadina)も買います。4枚入りで1.5ユーロだったかな? スペインの庶民的スーパーMercadona(メルカドーナ)にもあるんですが、「L’Officina Del Gusto」で売っている物の方が安く、味も圧倒的に良いです。
店舗詳細:イタリアの食材店「L’Officina Del Gusto」
オンライン購入も可能ですが、実店舗より高いので、バレンシア在住の方はお店での購入がお勧めです。
グランビア店(Gran Vía)
- 住所:Gran Via del Marqués del Túria, 70, 46005 València, Valencia
ルサファ店(Ruzafa)
- 住所:Carrer del Literat Azorín, 16, 46004 València, Valencia
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