使いまわし度抜群の玉ねぎソース
サラダにも・肉料理にも使える玉ねぎソース今までわたしなりに一生懸命頑張ったつもりですが、やっぱり無理でした。オススメの使いまわし度抜群の玉ねぎソース。これは「藤原家の毎日ごはん。」と
メープルシュガークッキー
メープルシュガーがつかえる！日本人のお友だちがおいしかったと教えてくれたクッキー生地でメープルシュガークッキーを焼いてみる事に。（メープルシュガーは母が去年遊びに来てくれたときのお土産です。
バルでサッカー観戦：バレンシア4-0で勝利
バルでディナー＆UEFAの試合を観戦特別なことはしていないけれど、毎日ぐっすり眠りイースター休暇を満喫中。本当は1泊でいいから旅行に行きたかったけれどお天気の予測がつかず、結局はバレンシア辺
おいしいガリシア・フェア
ガリシア地方の名物が大集合の野外イベントガリシア・フェア（Feria de Galicia y Festival dos mares 2012）に行って来ました！バレンシアの旧市街と
新しいお気に入り：タパスレストラン「El Tap 」
旧市街のおしゃれなタパスレストラン「El Tapi」わたしには珍しく、「今日ご飯作りたくなーい」と言ったら、パートナー君が外に連れ出してくれました。でもお昼ご飯を食べるのが遅かったの
アイルランド料理：フィッシュケーキ
懐かしい味フィッシュケーキふとネットでレシピブログを見ていたとき目にとまったのが「フィッシュケーキ」。存在をすっかり忘れていたけれど、これはイギリスとアイルランドでよく食べられる料理
ガス代節約術で作る「おでん」
スペインでは高級品のこんにゃくを手に入れた日本から来たKちゃんが持ってきてくれた、涙が出るほどうれしいお土産の正体は、「こんにゃく」でした。こんにゃくはバレンシアでは見かけたことあり
聖週間スタート：Domingo de ramosと今年初オルチャタ
スペインではイースターが始まりました先週の日曜日（Domingo de Ramos、ドミンゴ・デ・ラモス、枝の主日）からSemana Santa（セマナ・サンタ、聖週間orイースター）が始ま
友達へのお土産（元スペイン在住者）
スペインを知り尽くした友人へのお土産は？まだまだ学生だったころ一緒に住んでいた日本人の友達が東京からバレンシアに仕事でやってきたので、一瞬いや、2時間ちょっと会いました。話したりなかったけれ
おうちご飯：日本人と一緒
日本人友達と和食でディナー日本人の友達が家に来るときはやっぱり和食。いいよねぇ和食、和食最高だよねぇ、って言いながらご飯食べたいのです。わたしがお客さんが来るときに必