トゥリア川にて今年も食の見本市開催中
大人気なバレンシアの野外イベント「食の見本市」去年とっても楽しかったバレンシア州のワイン、リキュール、カバそして食の見本市が今年も開催されます!今年は「XXIV Muestra de Vin
スペイン第三の都市、バレンシアから一般庶民の生活をお届けします。
スペイン庶民生活@バレンシアの運営&管理者。 スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。 バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。 家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。
大人気なバレンシアの野外イベント「食の見本市」去年とっても楽しかったバレンシア州のワイン、リキュール、カバそして食の見本市が今年も開催されます!今年は「XXIV Muestra de Vin
バレンシアの自然食品の店「Navarro」で見つけた豆腐大好きなNavarroを覗いていたら、ドイツメーカーの絹ごし豆腐が売っていました。Tofu sedoso(トフ・セドソ)、つま
旧市街の可愛いカフェ「Antique Café」こちらのカフェは旧市街から移転後どうやら閉店したようです。バレンシアの中心地にある隠れ家的カフェAntique CaféにKちゃんと行
毎年大盛況の野外イベント・ブックフェアここのところなんだかパッとしないお天気が続きますねー。楽しみな週末に限って雨が降ったり。でも日曜日の午前中は雨のお天気予報が外れて突然お日様が出
市庁舎の裏手の小さなカフェこちらのカフェは旧市街から移転後どうやら閉店したようです。ひさしぶりに会うお友だちと、バレンシアの中心地にある隠れ家的カフェAntique Caféで待ち合
ネットでみつけた玄米の「びっくり炊き」玄米を白米と混ぜなくても、もそもそせず、食べやすい炊き方をネットで見つけました。びっくり水を入れるので、「びっくり炊き」とも呼ばれるそうです。
スペインの乳糖不耐症向けの商品パートナー君がラクトースアレルギー持ちなので、色々つまらない思い(本当はただイタリアンに行けないぐらいです)をしてきたけれどついにそんな日々に終わりが来そうな予
スペイン人パートナーのスペイン料理ディナーおいしいラ・マンチャ産のじゃがいもも残りわずか。このホクホクでおいしいじゃがいもを最後は王道のスペイン風オムレツにしました。作ったの
ちょっとだけヘルシーなスナックを探したいつもポテトチップやその他スナックがゴロゴロしていた我が家。わたしはポテトチップなどは誰かの家に行くorバルのおつまみぐらいでしか食べなかった人
毎日のおうちご飯の記録どうやら最近は洋食が若干多かったみたいで、アジア風ご飯の日の写真が少なめでした。玄米を買ってきたのでたくさん食べたみたい・・・玄米のすごい炊き方を紹介している人