最近のおうちご飯:アジアご飯

おうちでご飯

毎日のおうちご飯の記録

どうやら最近は洋食が若干多かったみたいで、アジア風ご飯の日の写真が少なめでした。

玄米を買ってきたのでたくさん食べたみたい・・・玄米のすごい炊き方を紹介している人がいたので、いつか紹介したいと思います。この炊き方だと初めて玄米を食べたパートナー君も、白米と混ぜなくてもおいしく食べられました。もちろんわたしもです!

1枚目:チャーハンとおでん。もしかして1番心にしみるご飯だったかも。これは夕食です、お昼はもっとしっかり、いやがっつり食べています。

ある日のわたしの夕食。チャーハンとおでん。最高!

2枚目:もやし、野菜、豚肉の炒め物、春雨サラダ、ポテトサラダ。春雨サラダはパートナー君の好物。春雨がもやしになったりもします。

もやし、野菜、豚肉の炒め物、春雨サラダ、ポテトサラダ。

3枚目:ハンバーグ玉ねぎソースかけ、アスパラ、コーン、ラディッシュのサラダ、わかめ、キノコ、レタスのスープ、玄米。うーん・・・ハンバーグのお肉が冷凍でちょっとパサパサな出来上がりに。残念。

ハンバーグ玉ねぎソースかけ、アスパラ、コーン、ラディッシュのサラダ、わかめ、キノコ、レタスのスープ、玄米。

4枚目:サーモンとアボカドをのせたちらし寿司、トマトとレタスのサラダ、唐揚げ。1ヶ月以上唐揚げを食べていなかったパートナー君に禁断症状が出て、唐揚げに。わたしは焼き鳥がよかったぁ!

サーモンとアボカドをのせたちらし寿司、トマトとレタスのサラダ、唐揚げ。

1枚目:十六穀米、きのこ、野菜、豚肉の炒め物、アスパラ、ラディッシュのマヨネーズソース和え。十六穀米おいしかったなぁ。これはaccoちゃんとMちゃんがバルセロナから遊びに来てくれた時に持ってきてくれたものを大鍋で一気に6合炊いて冷凍しました。お鍋で炊くとお焦げが出来るのがうれしい。

十六穀米、きのこ、野菜、豚肉の炒め物、アスパラ、ラディッシュのマヨネーズソース和え。

2枚目:野菜と鶏肉のオイスター炒めレタス包み、Tellina(テジナ、桜貝の一種)を蒸したモノ、韓国海苔、玄米。玄米と韓国海苔の組み合わせが最高だと覚えてしまったパートナー君。この韓国海苔もaccoちゃんとMちゃんのお土産でした。accoちゃん、Mちゃん、大量に持ってきてくれたけれど、順調に消費してますよ。バレンシアでもどこかで売ってるのかな・・・。

野菜と鶏肉のオイスター炒めレタス包み、Tellina(テジナ、桜貝の一種)を蒸したモノ、韓国海苔、玄米。

3枚目&4枚目:ブロッコリーの茎とキノコの炒め物、煮豚、わかめとレタスのサラダ、玉ねぎ、トマト、キュウリのフレンチドレッシング和え、玄米。煮豚はいつも一気に1.5キロ~2キロ仕込みます。

ブロッコリーの茎とキノコの炒め物、煮豚、わかめとレタスのサラダ、玉ねぎ、トマト、キュウリのフレンチドレッシング和え、玄米。
トロトロ煮豚。黒いのは出汁代わりの昆布。ご飯のお供になります。

いつも2枚目か3枚目の写真のようなご飯を食べたいけれど、毎日30分以内でご飯を作ると決めているのでなかなか・・・もう少しスピードUP出来るといいのだけれど。
スピードUPするために今週末は寿司酢、ポン酢、玉ねぎソースそして餃子100個仕込みます!・・・で、できるかな?

・・・っていうかわたし本当にダイエットしてるんだろうか???

スペイン留学・ワーキングホリデー・旅行に最適の保険を提案!
様々な保険会社やオプションから保険を選べる「イーコールズ」

盛 千夏

盛 千夏

スペイン庶民生活@バレンシアの運営&管理者。 スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。 バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。 家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

関連記事

パエリア食べるならここ!

コメント

    • MことBarna
    • 2012.04.16 7:31pm

    おお~。雑穀米も韓国のりも順調に消費中ですな~!どっちも病み付きだよねー!最近白いごはんでは物足りなくなってきてるぐらいだよー。

    • 盛 千夏
      • ナナイチ
      • 2012.04.16 8:15pm

      Mちゃん、本当にお土産ありがと。雑穀米だとなんだか食卓が華やかになるしいいわー。

      そういえばわたしも普通の白いご飯あんまり食べてないかも。今日は玄米を1キロ、つまり6合まとめて炊いた。玄米も大好き!

盛 千夏

盛 千夏

このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫+猫3匹。 趣味は料理と食べる事!

人気記事ランキング

  1. 1

    海外仕様Panasonicホームベーカリー:決定版の食パンレシピはこれ!

  2. 2

    海外仕様Panasonicホームベーカリー:スペインで日本の食パンが食べたい!

  3. 3

    コロナ禍日本帰国:お弁当に興奮!強制隔離生活と濃厚接触者になった

  4. 4

    コロナ禍日本帰国:バレンシアで日本用PCR検査陰性証明をゲット

  5. 5

    インスタントポット:ポットインポットで白米を美味しく炊く方法

  6. 6

    海外仕様Panasonicホームベーカリー:実際に食パンを焼いてみた

  7. 7

    スペイン語が話せなくてもOK!便利なタクシーアプリ「FREENOW(旧mytaxi)」

  8. 8

    コロナ禍日本帰国:スペイン出国から日本入国まで

  9. 9

    スペイン・バレンシアで激ウマたらこ缶購入@ロシアスーパー「Baltika」

  10. 10

    サーモン丸ごと一本買い&冷凍保存方法

最近の記事
  1. マドリードのラーメン屋さんで調理・サービススタッフ募集中!

  2. チョコも絶品!バレンシア中心部の美味しいケーキ&焼き菓子の店「Sukar」

  3. 掘り出し物に出会えるかも?Ruzafa Fashion Week(2022年11月13日まで)

  4. 解凍して切るだけ!最高級の冷凍マグロが家に届く「Balfegó」

  5. バレンシアに本格的ベトナム料理レストランが降臨:Saigon Delice

  6. 割引あり!ワーホリ・学生ビザ・居住者もOKなスペインの医療保険「Adeslas Completa」

  7. 課金しまくり!常連イタリア食材店「L’Officina Del Gusto」お勧め商品②

  8. 学生ビザ・ワーホリもOK!マドリードで長期・有給インターン

  9. 課金しまくり!常連イタリア食材店「L’Officina Del Gusto」お勧め商品①

  10. ウエスカ・ピレネー旅行:スペインからフランスへ!仏スーパーで爆買い

バレンシア留学無料サポート

ワーキングホリデー無料サポート

バルセロナ留学無料サポート

スペイン留学無料サポート

TOP