2018年1月の和風&アジアン(中華)なご飯記録
日本では母の手料理が上げ膳据え膳、正月の御馳走、そして外食三昧で少々胃が疲れ気味。家で自分で作るご飯も恋しくなっていたようで、普段よりも更に和食率が高かったです。
塩麹で付けたサーモン、青梗菜とキノコの炒め物、クラゲ・きゅうり・わかめ・茹で鶏の酢の物、日本から持ってきたインスタント味噌汁、ご飯。
酢豚、クラゲ・きゅうり・わかめ・茹で鶏の酢の物、ご飯。
肉野菜炒め丼、クラゲ・きゅうり・茹で鶏の酢の物、チンゲン菜入り卵スープ
煮豚、ニンジンとセロリのキンピラ、赤かぶの酢漬け、キャベツとピーマンのおかかあえ
タイの塩焼き、青梗菜とキノコの炒め物、プチトマト、ニンジンとセロリのキンピラ、インスタント味噌汁、ご飯。
豚キャベツ炒め丼、赤かぶとキュウリの塩昆布あえ、豆腐とねぎのスープ。
塩麹で付けたサーモン(冷凍しておいたもの)、はなっこりーとキノコの炒め物、ニンジンとセロリのキンピラ、赤かぶの酢漬け、マッシュルームのクリームスープ。
豚キムチ丼、キュウリとマヨネーズ、ニンジンとセロリのキンピラ、キノコと青梗菜のスープ。
8枚しか画像がないのは、写真を撮り忘れたものもあったようです。プラス、煮豚などはラーメンにしたり、チャーハンにしたり、丼にしたり何度も同じものを食べました…1度に3キロ煮ます。
次は数は少ないですがですが、洋風メシ編!
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