最近のご飯なんてタイトルですが、実は2011年のご飯です。画像が残っているモノだけ紹介します。
いわしのフライ。
スペインのパン粉は日本風のフライをつくるにはきめが細かすぎるので、余って固くなったパンを大事にためておいて気合いが入っているときに1度にがんばってパン粉を作ります。日本より乾燥しているからカビはでません。そのほかには、にんじんサラダと、ボロネーズソースのマカロニを食べたらしいけれど、画像がぼけぼけでした。
唐揚げ、にんじんサラダ、野菜とキクラゲのカレー風味炒め、トマトサラダ。
またいつものにんじんサラダ。･･･特にコメントなし！ あ、もちろんにんじんサラダは1枚目の写真の残りですよ。
3前日のにんじんサラダにベーコンとアスパラのクリームソーススパゲティ。
まだまだ残ってるにんじんサラダを食べました。
親子丼、野菜のポタージュ、野菜とキクラゲのカレー風味の炒め。
ブロッコリー、トマト、鶏肉、マカロニのオーブン焼き。炭水化物、野菜、肉･･･すべて入っているからこれ以上他のモノは作らなくていいだろう、という判断のもとにお昼ご飯はこれだけでした。パートナー君かわいそ！
焼きおにぎり、ワンタンスープ、キュウリとわかめの酢の物、もやしの和え物。これはどうやらお昼ご飯を食べ過ぎた日のあっさりご飯･･･。パートナー君の焼きおにぎりデビューとなりました。
豚肉ハンバーグ、キュウリとわかめの酢の物、トマトとルッコラのサラダ。キュウリとわかめの酢の物はいつもの得意技で、多めに作って2回食べる、というやつです。ということで、焼きおにぎりの次の日はハンバーグだったようです。
チェリートマトのパスタ、ゆでワンタン。えびと豚肉のワンタンで、中華食材屋で買ってあったワンタンの皮で作りました。これもたくさん作って保存してあった冷凍もの。
長くなってしまったので、残りの2011年に作ったご飯は別の記事でUPします！
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