お気に入りのチーズはインド風

日本に住んでいた頃は、ピザやグラタンのとろけたチーズは好きだったけれど、別になければないで全然OKだったものがチーズ。

スペインに住むようになってオリーブの実とともに大好きになっちゃいました。

理由は・・・だって安くておいしいんだもん、かな。

クミン入りのゴーダチーズ。安いチーズで特にわたしが好きなのはこちらのクミン入りゴーダチーズ。インド料理でもよく使うクミンが入っているので、食べるとなんだかインド風なのです。初めて食べたパートナー君も、何だか知ってる味がすると・・・彼もインド料理が好きなのでたまに食べに行くレストランを思い出したんでしょうね。

このまま切って食べてもおいしいけれど、オススメの食べ方は、薄く切ってパンにのせて(食パンでもOK)オーブンでチーズを溶かす食べ方。是非お試しを! 昨夜は近所のパン屋さんで買った普通の全粒粉パンがおいしいチーズトーストに早変わりでした。

いやー、しかしこの古いカメラって夜だと全然ピントが合わないし新しいカメラ欲しいな・・・。

 

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盛 千夏サイト運営者

投稿者プロフィール

「スペイン・庶民生活」@バレンシアの運営&管理者。
スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。
バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。
家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

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コメント

    • うさ
    • 2012年 6月 08日

    これー!バレンシアでホームステイしてた時に、ホストマザー(といっても私より年下の若奥さんでしたw)と一緒にメルカドーナで見つけて買って以来、ずっとファン。一時期は毎日食べてたなぁ。

      • ナナイチ
      • 2012年 6月 08日

      これおいしいよねぇ。でもやっぱりチーズを食べる習慣がなくてカビが出ちゃった。あわてて食べたよ。

      カレフールでも売ってた。チーズ専門店とかでかったらおいしいかな?? でも値段が・・・。

    • quema子
    • 2012年 5月 28日

    本日月曜日はSegunda pascuaだって。2日間店開かないよ~!

      • ナナイチ
      • 2012年 5月 28日

      Segunda pascua…そんなみんながイースターはとっくに終わって夏のバカンスを考える時期なのに…。

      おうちに食べ物の買い置きがあることを祈ってます。

    • quema子
    • 2012年 5月 28日

    あー私もこのクミン入り好き!でもチーズトーストにするのは考えなかった!
    今度やってみる。ところで最近近所の野菜+果物+乳製品+カタルーニャ製品総ざらえの店でパルミジャーノのスライスチーズを見つけたの。柔らかいから本物のパルミジャーノではないと思うけど。これもチーズトーストしてみよう。明日の朝が楽しみ。

    ところでそちらは明日祝日?

      • ナナイチ
      • 2012年 5月 28日

      チーズトーストオススメだよ。でもオーブン使うのがちょっと面倒だけど。トーストのためだけにオーブンを温めるのが・・・。

      パルミジャーノのスライスか、それもおいしそうだね。でも塩味がきついかも?? あ、でもスライスだったら薄いから大丈夫か。

      バルセロナは祝日なの? バレンシアはイースター付近はやたらお休みがあるけれど5月のメイデーが過ぎたら8月まで1度も連休も祝日もないの・・・。ただでさえ週休1日半なのでつらいわー。

    • とのちゃん
    • 2012年 5月 27日

    バレンシアの食に興味あって 再来年~2014年から夫婦二人で住みたいなぁ~!・・って真剣に考えてるんですよ。オレンジ大好き人間。スペイン~ポルトガルは
    比較的 好きな場所、バレンシア や バルセロナ は訪れてません。駅までのアクセス良くて格安なアパートメント?・・って言うのか ツインベッドとトイレ、バスルームと最低でもミニキッチンあっては どのくらいかなぁ~・・・。また教えてね!。スペイン語は 全くダメ!、日常生活で身に着けたいんだけど?。こんなの ありかなぁ~?。 

      • ナナイチ
      • 2012年 5月 27日

      とのちゃんさん、コメント&ブログへご訪問ありがとうございます。

      スペイン語まったくダメでのバレンシア生活はちょっと厳しいと思いますよー。ご夫婦で滞在=ホームスティではなくてアパートを借りるってことですよね? 不動産屋さんも個人でアパートを貸している大家さんもスペインは英語が普通に出来る人がたくさんいるという国ではないので。

      本気であるならば日本で少し勉強されてから来西されるのをオススメします。語学学校に入っても日本で少し勉強しておくとかなり違います。

      日常生活で何とか覚えるというのは・・・以外に効率が悪く余程語学の才能がある方以外はわたしはあまりオススメしません。やっぱりプロに習うと全然上達度も違うし、気長にみると悪くない投資だと思います。

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