バレンシアのカノバス地区で人気のバル「Mythos Vlc.」
バレンシアのカノバス地区でタパス・ディナー8月は暑いのと仕事が忙しいので外食三昧でした…っていつもそうか！ただし普段は家の近くで済ませてしまうところ、家の周りがバカンスで死んだように
手間はかかるけれど絶対に美味しいフライドポテト
ゆでる（蒸す）→冷凍→揚げるの三段階で攻めるフライドポテト日本にいるよりはるかにフライドポテトを食べる機会が多いスペイン（ですよね？）。家でもたまに食べるので、せっかく作るからには美
バレンシアのビーチでパエリア！「Dehesa de José Luis」
夏はやっぱりビーチでパエリア！ということで、8月初めにバレンシアのエル・サレール（El Saler）にあるお米料理専門店の「Dehesa de José Luis」に行ってきました。
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盛 千夏
このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫＋猫3匹。趣味は料理と食べる事！
