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バレンシア・スペイン留学

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  1. この畑のブドウの収穫はおわっていました。

    2015-11-10

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  2. レンコンと長芋。あとは山芋とごぼうが…と欲が出る。

    2015-6-25

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    2015-12-9

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ジモモ バルセロナ

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お米料理レストラン

  1. Fideuá(フィデウア・パスタのパエリア)をいただきました。
  2. 絶品だった海老とアーティチョークのあロス・カルドソ。

お気に入りレストラン

  1. ムール貝。エスカルゴみたいに、パン粉・バター・パセリを載せてオーブン焼き。
  2. この店のウリ、ナポリのブラタチーズ。
  3. 白身魚(ボラの一種)を焼いたもの。野菜の火入れが上手!!
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