超簡単・シラチャーソースでキムチもどき（クックパッドレシピあり）
シラチャ―ソースを使うキムチスペイン人夫も私も大好きなシラチャ―ソース（Sriracha、スリラチャソースとも）。スペインでも中華スーパーで売っているこのソースは、ニンニクがかなり効いてスパ
盛 千夏
このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫＋猫3匹。趣味は料理と食べる事！
スペイン第三の都市、バレンシアから一般庶民の生活をお届けします。
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