スペイン勢強し!世界のレストラン・ベスト50発表

2015年のThe World’s 50 Best Restaurants発表!

毎年発表される、The World’s 50 Best Restaurantsのリストが公開されました。

今年もスペイン勢圧倒的な強さを見せてますね。トップ10にスペインのレストランが2つもランクインしています。

1~10位でスペインでラインクインしたレストラン

  1. El Celler de Can Roca(ジローナ、スペイン)
  2. Osteria Francescana(モデナ、イタリア)
  3. Noma(コペンハーゲン、デンマーク)
  4. Central(リマ、ペルー)
  5. Eleven Madison Park(ニューヨーク、アメリカ)
  6. Mugaritz(サン・セバスチャン、スペイン)
  7. Dinner by Heston Blumenthal(ロンドン、イギリス)
  8. Narisawa(東京、日本)
  9. D.O.M(サン・パウロ、ブラジル)
  10. Gaggan(バンコク・タイ)
6月2日付のバレンシア地方紙LEVANTE。キケ・ダコスタが大きく掲載されていました。

11位~50位でランクインしたスペインのレストラン

そして11位~50位のレストランでスペインから選出されたのは、こちらの5レストランでした。

  • 13位:Asador Etxebarri(アクスペ・アチョンド、スペイン)
  • 17位:Arzak(サン・セバスチャン、スペイン)
  • 19位:Azurmendi(ララベツ、スペイン)
  • 39位:Quique Dacosta(デニア、スペイン)
  • 42位:Tickets(バルセロナ、スペイン)

1位~50位まで合計7つものレストランがランクインするなんて本当にすごいですね。個人的にはバレンシア州のレストラン、Quique Dacosta(キケ・ダコスタ)が選ばれていてうれしいです!

51位~100位が気になる方はこちらをクリック

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盛 千夏サイト運営者

投稿者プロフィール

「スペイン・庶民生活」@バレンシアの運営&管理者。
スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。
バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。
家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

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