ル・コルドン・ブルー出身パティシエの店「Santa Eulalia」@マドリード

マドリード

フランス風ケーキ&パンの店「Santa Eulalia Boulangerie Patisserie」

マドリードに行ったら、絶対にお邪魔したいと思っていたパン&ケーキ屋(兼カフェ)「Santa Eulalia Boulangerie Patisserie」(サンタ・エウラリア・ブーランジェリー・パティセリー)。ブーランジェリーやパティセリーの名前からわかるように、フランス風のパン&ケーキ屋さんです。スペインの普通のパンは、大体フランスのパンに完敗なので、ここ重要。

「Santa Eulalia Boulangerie Patisserie」(サンタ・エウラリア・ブーランジェリー・パティセリー)

オーナーのホセさんは、ル・コルドン・ブルーで修業したんですって。

「Santa Eulalia Boulangerie Patisserie」(サンタ・エウラリア・ブーランジェリー・パティセリー)の店内。

マドリード滞在中はホテルに宿泊でしたが、朝食も食べ歩きたくて、朝食抜きのプランにしました。朝食がビュッフェだと食べ過ぎて、おいしいランチやディナーが楽しめないし。

「Santa Eulalia Boulangerie Patisserie」(サンタ・エウラリア・ブーランジェリー・パティセリー)の店内。

Santa Eulalia Boulangerie Patisserie」(サンタ・エウラリア・ブーランジェリー・パティセリー)は、マドリードの中心部Opera(オペラ)からすぐ。Arenal(アレナル)通りなどは、観光客でごった返していますが、こちらのお店は静かな裏路地にあります。

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古い建物をそのまま生かし、木の家具があたたかい雰囲気のお店です。テーブルの間隔も広く取ってあるので、居心地抜群。天井も高い! 英語も通じるので、旅行者にも安心。スペイン・マドリードでオシャレなカフェに行きたいなという方にもおススメです。

「Santa Eulalia」で食べた物

イートインの場合は、パンカウンターの先にあるカフェスペースで、飲み物やパン・ケーキをオーダー…するんですが、日によって用意してあるパンやケーキが違うので、結局はパンカウンターで何があるか確認し、カフェスペースに戻って注文となりました(笑)。

入口にはパンのカウンター。

わたしは大好物のショソン・オ・ポム(フランスのアップルパイ?)、スペイン人夫は、パン・オ・レザン(レーズン入りのデニッシュ)。どちらもちゃんとバターの香りがしておいしい朝食となりました。ごちそうさまでした!

イートインスペースめちゃくちゃリラックスできるので、今度は午後のお茶の時間にお邪魔して、ケーキを食べたいなー。普通のバゲットなんかもとってもおいしそうでした。

店舗情報:マドリードの美味しいケーキ&パン屋さん「Santa Eulalia Boulangerie Patisserie」

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盛 千夏

盛 千夏

スペイン庶民生活@バレンシアの運営&管理者。 スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。 バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。 家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

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盛 千夏

盛 千夏

このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫+猫3匹。 趣味は料理と食べる事!

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