スペイン第三の都市、バレンシアから一般庶民の生活をお届けします。
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このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫＋猫3匹。趣味は料理と食べる事！
「夜パエ」＆リーズナブルなメニューがある「Flor de Valencia」
田舎家の美味しいパエリアレストラン「Alquería de la Font d’En Corts」@バレンシア
2020年最初のパエリアはAlfafarのレストラン「Valeus」で！
インスタントポット：雑穀入り玄米をポットインポットで美味しく炊く方法
インスタントポット：ポットインポットで白米を美味しく炊く方法
憧れのインスタントポット：ついにスペインのアマゾンで購入！
