バレンシア州を中心に展開する、PRACTICA（プラクティカ）という家具と雑貨のお店で、ずっと欲しかった料理用バーナーを購入しました。
たまにびっくりするようなセール商品（ソファベッド89ユーロとか）があるプラクティカ。
バーナーは、ガスバーナーなので、詰め替え用のガスとバーナーで10ユーロ程度だったかな？ わたしが即決できるような値段なので高くはありません。
持ち家があるわけでもないわたしは、そこまで雑貨や家のデコレーションに凝らないので、ほどほどのデザインでお値打ち価格商品が多いこちらのお店に引っ越しのたびにお世話になってきました。
前回の引っ越しでは、確かシャワーカーテンと、バスマットを2枚新調したような。
そしてこちらがバーナーを使ってあぶった裏巻き寿司。
奥のサーモンの巻き寿司は、Carrefourのお刺身サーモンを薄く切り裏巻きの上にのせ、バーナーであぶったものです。
脂の多いサーモン、少しあぶるとおいしかったです。上にちょこんとのせたマヨネーズがスペインのまずーいマヨネーズなのが残念！
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