辺鄙な場所の凄いイタリアン「La Cantinella」
バレンシアで一番のイタリアンはナポリ料理が中心の「La Cantinella」とグルメな方に教えてもらってから早2年。やっとレストランに伺うことが出来ました。
期待しすぎるとイマイチな事も多いけれど、「La Cantinella」は本当に美味しかった！ ちなみに、次の予約もEl Tenedorですでに入れております。家からもう少し近かったらもっと頻繁に行きたい！
お値段はまぁまぁするイタリアンですが、実は写真に写っているおっちゃんからもわかるように、かなり庶民的な地区にあります。ここ、バレンシアの中心部にあったら絶対に予約の取れないレストランになりそう。
お店の中はこんな感じ。白いテーブルクロスが清潔感溢れていていい感じです。14時の予約でしたが、15時には満席でした。週末は予約必須です！
「La Cantinella」で食べたコース料理
ア・ラ・カルトも目移りしましたが、初めてだったのでコースで頼んでみました。コースは4種類あり、お肉のコース、魚介のコース、ミックス、そして魚介スペシャル（こちらは要予約だったかも？）になります。
私達は肉も魚介も食べられるミックスにしてみました。Degustación（デグスタシオン）と呼ばれるお任せコースですが、なぜか前菜の1品は2つから選ばせてもらえました。
前菜2皿＋パスタ2皿＋デザート1皿＋コーヒーのコースで、1人28ユーロでした。
イワシのレモンマリネ
スペインではイワシは酢でマリネするけれど、イタリアはレモンなんですね。さわやかな酸味で幸先良いスタート！
ミートボール
直径5センチぐらいありそうな、大きなミートボール。松の実が入っていて柔らかくトマトソースの風味もばっちり。付け合わせは贅沢にアーティチョークのソテーでした。パンがどんどん進みます。
魚介とトマトのパスタ
この日のベストでした！ソースが最高に美味しかったです。これはシェアではなく1人1皿食べたかった。
スペシャリテはパスタとお店の人が言うだけあり、唸る美味しいさです。（こちらのお店はピザはありません）
ポルチーニとトリュフのラビオリ
最後のプレートはラビオリでした。濃厚なソース、ポルチーニとトリュフの香りがとっても美味しかったです。
デザートはティラミス
これも美味しかった！表現が貧弱で申し訳ありません（笑）このブログ記事を書きながらまだ朝11時だと言うのにお腹がグーグーなってます。
と言う事で、私達夫婦の中で「La Cantinella」はバレンシアのイタリアンNo.1の座に躍り出ました。サービスもっとっても良いです。この日から何度もリピートしているお気に入りになりました。
スペイン料理に飽きちゃった方、是非是非お試しください。
レストラン情報：バレンシアのお勧めイタリアン「La Cantinella」
- 住所：Calle del Pintor Ferrer Calatayud, 10, 46022, Valencia
- WEB：https://lacantinellarestaurante.com/
- 電話：963 25 14 22
オンラインの簡単レストラン予約サイト「El Tenedor」
追記になりますが、「La Cantinella」の予約は「El Tenedor」と言うレストランのオンライン予約サイトを利用しました。（英語では「The Fork」）
「El Tenedor」はスペイン人も良く利用する旅・レジャー・グルメの総合レビューサイト「Tripadvisor」と連結しています。日本語のトリップアドバイザーサイトからは日本語でも「La Cantinella」の予約が出来るようです。
残念ながら「El Tenedor」はスペイン語か英語のみのサイトのようですが、ポイントもたまるので私達夫婦は「El Tenedor」で予約可能なレストランに行くときは利用しています！
コメント