冬限定Calçots(カルソッツ)をバレンシアで食べる:その2

もう1つバレンシアでカルソッツを食べられるレストラン見つけました。

スーパーのカルソッツ。Asador Monte Mayor(アサドール・モンテ・マヨール)というバレンシア郊外の町、マニセスのレストランでカルソッツを出しているようです。

マニセスにはバレンシア空港があって陶器の町としても有名で、ここは車が便利だけれど、メトロとバスを乗り継いで行くこともできます。(レストラン情報下のGoogleマップでご確認ください。)

お腹いっぱい食べたあとは、マニセスの街の陶器のお店を覗いて素敵な食器を購入なんてのもいいですね。(思いっきりわたしの希望ですが。)

・・・お腹がすいてきました・・・誰か一緒に食べに行かない?

Asador Monte Mayor
住所:Carretera Riba-roja, km 7 (Urbanización Monte Mayor), 46940 (Manises) Valencia
TEL:961 548 081

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盛 千夏サイト運営者

投稿者プロフィール

「スペイン・庶民生活」@バレンシアの運営&管理者。
スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。
バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。
家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

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コメント

    • イスタパ
    • 2012年 2月 13日

    カルソッツ、大、大 だーい好きなんだよね。。。
    冬になると、タラゴナまでいってたくらいすきなのよ。

    あのへんで、とれるあのねぎでないとだめだし。
    このあたりのねぎではだめなんだよね。
    それに、あのあたりのぶどうの木 の薪 で炭火焼きしないとかおりが違うし。
    なんといっても、ソースは、家庭で作るには、あまりにも大変。

    いきたーい!!! いきたーい!!!

      • ナナイチ
      • 2012年 2月 13日

      え、タラゴナまでマドリッドから行ってたの? それはすごい!

      ソースは作ってもいいけど手作りだと絶対日持ちしないよね・・・。

      バレンシアでも食べられるところあるんだって思ってうれしくなったけど、やっぱり炭火焼きじゃないとがっかりするかな。

      うさぎちゃんが、マドリッドでも食べられそうなところみつけたみたいよ。行ってみたら??

    • うさ
    • 2012年 2月 12日

    近くにいたらいつでもお付き合いいたしますのにっ

      • ナナイチ
      • 2012年 2月 12日

      ないと決めつけず、探して見るもんだねぇ・・・。

      家でもやってみようかな。

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