日本人と食べる和食

おうちでご飯

スペインで作る和食

日本人を家に呼んだ場合と、スペイン人を家に呼んだ場合の献立は同じ和食でも感じの違ったものに。

スペイン人が来る時は、から揚げ、お好み焼き、巻き寿司がお決まりで、もうナナイチのから揚げには飽きた、という声が聞こえて来ても文句は言えない。

ぶっちゃけやっぱり日本人が来るときは、もっと気合い入ってるし、季節の物を・・・とか、野菜を多めに・・・なんてなります。

ということで、こちらが前回お友達のKちゃんとMちゃんが来てくれたときの写真。

日本人向けの野菜が多めの和食。

この日のメニュー

・キャベツたっぷり餃子
・煮豚と煮卵
・タイ風春雨サラダ
・大根サラダ
・キュウリとわかめの酢の物
・豆ご飯

さすが日本人が選んだおみやげ。はずしません!おいしい。

デザートはお友達が持ってきてくれたおいしいチーズケーキと小さなマドレーヌ。

チーズケーキは甘過ぎなく、中に入っているラズベリーソースが甘酸っぱくて・・・日本人好み。

チーズケーキの中に甘酸っぱいラズベリーソース。

マドレーヌも一口サイズでいくらでも食べられそうです・・・っていうか食べました。

そして、もう一つ不思議なお土産をいただきました。これです。↓

日本語ではロマネスコ。

この野菜・・・ずっとなんだろ?と思っていたけれどとうとう食べる機会がやってきました。

持ってきてくれたMちゃんに、「これ、どうやって食べるの?」と聞いたら「知らない!」とのこと。Googleで調べたら、日本語ではロマネスコって言うみたいですね。

スペイン語では、Coliflor Romanesco(ローマ風カリフラワー)らしい。房の一つ一つがフラクタルになっていて、感動。

次回はこのロマネスコを使った料理の記事UPします。

スペイン留学・ワーキングホリデー・旅行に最適の保険を提案!
様々な保険会社やオプションから保険を選べる「イーコールズ」

盛 千夏

盛 千夏

スペイン庶民生活@バレンシアの運営&管理者。 スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。 バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。 家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

関連記事

おすすめ記事

コメント

この記事へのコメントはありません。

盛 千夏

盛 千夏

このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫+猫3匹。 趣味は料理と食べる事!

人気記事ランキング

  1. 1

    海外仕様Panasonicホームベーカリー:スペインで日本の食パンが食べたい!

  2. 2

    海外仕様Panasonicホームベーカリー:決定版の食パンレシピはこれ!

  3. 3

    スペイン・バレンシアで激ウマたらこ缶購入@ロシアスーパー「Baltika」

  4. 4

    脱毛器ブラウンのシルクエキスパート(家庭用光美容器)購入&2か月使用レビュー

  5. 5

    海外仕様Panasonicホームベーカリー:実際に食パンを焼いてみた

  6. 6

    バレンシアに日本人美容室「hairstudio ICHI」オープン!

  7. 7

    スペインの病院でピルからミレーナ(DIU)に変更

  8. 8

    海外で薄切り肉!新しいキッチングッズ:ミートスライサー

  9. 9

    超簡単・シラチャーソースでキムチもどき(クックパッドレシピあり)

  10. 10

    スペインブランド「eseoese」のラフィア素材かごバッグ

最近の記事
  1. 白だしの代用にも!韓国の添加物なし万能液体調味料Yondu(ヨンドゥ)

  2. コロナウイルスワクチン接種④:2日前倒し接種&殆どなかった副反応

  3. 憧れのインスタントポット:ついにスペインのアマゾンで購入!

  4. マドリードの女性用シェアアパート入居者募集中(日本人オーナー)

  5. コロナウイルスワクチン接種③:1回目の副反応とワクチン証明書&EUワクチンパスポート

  6. バレンシア(Bétera)の新規オープンレストランで調理師募集中

  7. コロナウイルスワクチン接種②:めちゃくちゃスムーズだったワクチン接種当日

  8. コロナウイルスワクチン接種①:バレンシア在住40代日本人にワクチンの通知が来た!

  9. スペインブランド「eseoese」のラフィア素材かごバッグ

  10. 様々な保険から選択!留学・ワーホリ・旅行用保険なら「イーコールズ」

バレンシア留学無料サポート

ワーキングホリデー無料サポート

バルセロナ留学無料サポート

スペイン留学無料サポート

TOP