タパスサイズと通常サイズのパスタやリゾットがある「La Carbonara」
残念ながらこちらのレストランは閉店しました。
引っ越し間際の日曜日にバレンシアの旧市街カルメン地区で見つけたイタリアン「La Carbonara」。
日曜日の夜はオープンしているお店が少なく、空腹限界で予備知識なしに飛び込みました。
「La Carbonara」はサービスもキッチンもイタリア人のお店です。
特筆すべきは、なんとタパスサイズと普通のプレートサイズのパスタやリゾットがあること！
これなら2人で行ってもパスタやリゾットが4種類頼めるし、子供連れでも量の調整がしやすい。 常連らしきイタリア人のおじさんは、グラスワイン1杯に、タパスサイズのパスタつついていました。
タパスサイズだと飽きなくていいし、色々頼めるのはやっぱり楽しい。サービスの方曰く、タパスは普通の一皿の約半分の量だそうです。値段はタパスサイズの前菜・パスタ・リゾットが1皿3ユーロから5ユーロ、普通のサイズ（スペイン的にRación/ラシオン）は5ユーロから11.50ユーロとなかなかリーズナブルです。
「La Carbonara」で食べた物
写真は初めて行った時のもので、前菜にサラダ、パスタ4種類、クリーミーで美味しいティラミス、コーヒー2杯で2人で28ユーロでした。ディナーの値段としては悪くないと思います。 パスタもちゃんとアルデンテだったし、サービスの人も感じ良し！
実は気にってもう2回も行っちゃいました。
2回目に行った時は普段だったら頼まないカルボナーラを注文しました（お店の名前がラ・カルボナーラなので…）生クリームなどは使わない正統派のカルボナーラ、すごく美味しかったです。
炭水化物星人のパートナーが特に気に入っているので、近々また行きたいなー。
店舗情報：イタリアンレストラン「La Carbonara」
- 住所：Calle Alta 28, 46003 Valencia
- 電話：963 15 63 77
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