おうちでご飯

スペインで日本のスナックが出来て感激！Más Sojaは現在店名をGastro Japónに変更しています。バレンシアのルサファ地区にある、大豆製品と日本食材の店「Más Soja」

2015.02.01

久しぶりの「おうちご飯」の記録です。なんと2014年の写真ばかりで…中にはこれって夏じゃないの？　って写真もあります。写真左から1枚目：豆腐ステーキにネギを添えたもの、糸こんにゃくの

2015.01.29

スペイン・バレンシアでラーメンらしき生麺発見バルセロナに住んでいた頃は、近所の中華食材店で青田麺（？）という生麺を中華食材店で購入し、ラーメンとして愛用していました。いや、愛食か。バ

2015.01.11

スペインでも気軽に手に入るもち粉で大福にトライMás Sojaは現在店名をGastro Japónに変更しています。新年にお雑煮を食べるために、バレンシアのルサファ市場にある大豆食品

2015.01.05

スペインでお餅が食べられたみなさん、明けましておめでとうございます。スペインでは大晦日の31日に、友達や恋人と集まってぱーっとパーティをすることが多いので、元旦の本日、バレンシアの街

2015.01.01

バレンシア在住日本人が通う店「Más Soja」でもち粉購入Más Sojaは現在店名をGastro Japónに変更しています。大晦日になり、やっぱりお正月はお餅が食べたい！　と、

2014.12.31

クリスマスイブのディナー無事終了！バルセロナOL時代は、居残り組（祖国に年末帰国なし）で何度かクリスマスパーティをした記憶があるけれど、自分で全部ディナーを用意したのは初めてのクリスマスでし

2014.12.26

パートナーが11月に突然転職し、お弁当生活をスタート！スペインのお弁当とはいえ、作っているのが日本人なのでかなり和食or中華風のお弁当です。スペインらしく職場には電子レンジが置いてあるので、

2014.12.23

我が家でクリスマスイブを過ごす事になりました！今年は日本に帰らず、スペインでクリスマス＆年越しをするわたしたち。そして、何故か意味不明なのだけれど…クリスマスなんてどうでもい

2014.12.22

先週末の金曜日に無事牛タン祭りが終了メニューはなんちゃってタンシチューと牛タンを焼いたもの（塩ダレと醤油麹＋酒）。それ以外は、牛タンが余り好きでない罰当たりなパートナー用に唐揚げ、チ

2014.06.26