バレンシアでお弁当生活始めました

パートナーが11月に突然転職し、お弁当生活をスタート!

スペインのお弁当とはいえ、作っているのが日本人なのでかなり和食or中華風のお弁当です。スペインらしく職場には電子レンジが置いてあるので、温めて食べることを前提にしたお弁当になります。

新しい職場の同僚たちは初めて日本風の弁当を見てビックリしたそうです。そりゃそうですよね、この日一緒に食べた同僚(♀)のお昼ごはんはローストチキンの脚一本にジャガイモ一個だったらしいですから…。

というわけで、最近はお昼ご飯の写真がないので、「おうちご飯」のかわりに、「我が家のお弁当」を掲載していくことにします。

スペイン人夫が会社で食べているお弁当

  • 白ご飯に大根のふりかけ
  • ミニハンバーグ(ソースはケチャップ・ソース・赤ワイン)
  • ネギ入り玉子焼き
  • ブロッコリー・海老・きくらげのオイスターソース炒め
  • 人参のきんぴら
  • パイナップル
先週のお弁当

同僚の女性が、パイナップルをこんな風に持ってくるなんて! と、ばかうけしたそうです。実は量が多すぎると言われたお弁当でした。新しいお弁当箱で量が良く分からない…。そして日本と違って盛り付けにくい弁当箱です。ってかタダのタッパーですよね、コレ…一応ランチボックス的なもの(バッグまでついている)買ったんですが全然可愛くない!

  • 白ご飯
  • ズッキーニのおかか和え
  • 人参のきんぴら(こういうものは常備菜としてたくさん作って冷蔵庫に入れてあります。)
  • 麻婆豆腐(お豆腐はConsumというスーパーで売っているもの。使いやすくてお気に入り。)
  • みかん
麻婆豆腐入れちゃいました。

一つのタッパーでまとめてしまいたかったけれど、見た目ときんぴらとズッキーニを入れることを考えてやめました。使いにくいなー、このお弁当箱…。

  • サーモン・ネギ・ゴマのチャーハン
  • ミニハンバーグ(醤油&マヨネーズソース)
  • しいたけとエリンギのハーブバター炒め
  • ピーマンのおかか和え(醤油としょうがで味付け)
  • 人参のきんぴら
この日もハンバーグ…。

チャーハンが多目だったので、ハンバーグを2つだけに。わたしはお弁当の残り物のチャーハンと野菜だけを頂きました。

ちなみに、朝は起きれないので毎日夜ゴハンを作るついでにお弁当を作っています。自分で作っておきながら庶民の味方のひき肉ばっかり使っているのにビックリ。ハンバーグは30個ぐらい作ったのでまだまだハンバーグの日々が続きそうです。

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盛 千夏サイト運営者

投稿者プロフィール

「スペイン・庶民生活」@バレンシアの運営&管理者。
スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。
バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。
家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

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