スペイン人義家族と和食でランチ
またもやこりもせずにパートナー君家族に和食(もどきか)を食べさせるわたし。
でも暑い時ってこってりスペイン料理よりも、和食がさっぱりしてていいですよね?
おもてなしメニュー
- 海老、カニかま、アボカドの生春巻き(一番人気だった)
- 餃子
- から揚げ
- 中華風のきゅうりの漬け物
- 揚げ豆腐
- サーモンのカルパッチョ
餃子以外は手間のかからないお手軽メニュー。実は餃子は写真に写っているのものの倍食べました。お腹は結構一杯だったけれどみんな食いしん坊なのでもう一皿食べてしまったという。
から揚げはほぼクララちゃんが一人で食べてしまった。子供らしい味覚の持ち主(つまり食べ慣れたものしか食べない)の彼女ですが、今回は餃子を食べてたな・・・よし、がんばってすこしずつ日本食好きにさせちゃおっと。
デザートはバナナスプリット
そしてこちらがデザートのバナナスプリット!
クララちゃんとわたしの合作です。
張り切りすぎて、ものすごい量になってしまった。市販のバニラアイスとチョコレートアイスに生クリームを添えて(スペインでは泡立てた冷凍のものが売っているのでそれを)、バナナとトッピング用のチョコレートにスプリンクルを散らしました。暑かったのでアイスクリームを盛るそばから溶ける!!
食事もデザートも完食したわたしたちはその後ソファや肘掛けイス、ベッドでそれぞれしばらくのシエスタ(お昼寝)を楽しみました。
うーん、それにしてもクララちゃん、会う度に女度UPして、どんどんお姉さんになってきています。この写真はものすごくかわいくてわたしのお気に入りです。ものすごい美少女っぷりじゃあないですか。
こんにちは。
お料理どれもおいしそうですね。
いつも夜に見ているので、お腹がグーグー合掌してしまいます。
餃子の形すごくきれいですね。焼く時にそのまま並べて焼いてお皿によいしょっと移すのですか?二皿食べてしまうのも納得です。私もそうとうな食いしん坊です。
それにしてもクララちゃん。美人過ぎます。
「惚れてまうやろー」(これ日本のある芸人さんの持ちネタです、笑)
こんにちは。
餃子は焼く数に合わせてフライパンのサイズを選び、ぎっしり並べてスペイン風オムレツの要領でひっくり返します。
そうするとこんな形になるんですよー。
日本の芸人さんの持ちネタ分からない・・・。AKBとかも実はほとんど分かっていません。そういう子たちがいるんだなって知っているだけです。
でもクララちゃんの方がかわいいからやっぱり遠くのアイドルより近くのかわいい姪っ子ですよね?
ものすごい美少女っぷりですね!
かわいいですよ、ほんと。
ナナイチさん、すごいな〜こんなに皆の胃袋をつかんじゃって(笑)。
生春巻きって夏にはあっさりしていていいですね。
かわいいでしょーー。まだ9歳ですがすでに身長は150センチ近くあり、あと1年でわたしは抜かされそうです。(靴のサイズはほぼ同じ、洋服も1サイズぐらいしか違わないし)
生春巻き簡単だし、サラダよりも気軽につまめるからいいですよね。次の日は余ったレタスで玉ねぎ、ゆでた薄切り豚肉の生春巻きを食べました。こちらもお勧めですよ。