日本のキュウリに限りなく近いミニ・キュウリ

食材&購入品

スーパーConsum(コンスーム)のミニ・キュウリ

近所の大きなConsum(コンスーム)というスーパーで、日本のキュウリに限りなく近いものを発見。

ミニ・キュウリで、見た目も可愛い。スペイン語ではMini Pepino(ミニ・ペピーノ)と書いてあります。200g入りのパックで、私がはじめに買った時は5本入りでした。写真は一本味見しちゃった後で、キュウリの大きさによって中身の本数は前後します。

Consum(コンスーム)で見かけたミニ・キュウリ。

このミニ・キュウリは200gしか入ってないのに、1.50ユーロ以上とお高い。普通のキュウリだったら1キロ以上買える値段なので、週に1度しか買いません。

一本食べちゃいました。

これは皮も美味しいので、洗ってスティック状に切り、マヨネーズ(日本のQPです)、味噌、醤油麹(これは米麹を日本から持ち込んで自家製)を混ぜたソースにつけて食べるのがお気に入り。

マヨネーズ、味噌、醤油麹のソースで頂きます!

味噌を入れないで、七味唐辛子入りも美味しかったです。キュウリのほかににんじんもイケます!

ソースが余ったら、作りおきのすし酢を加えて和風サラダのドレッシングにリメイクしたことも。

このパリパリな日本風キュウリで、次はかっぱ巻に挑戦します!

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盛 千夏

盛 千夏

スペイン庶民生活@バレンシアの運営&管理者。 スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。 バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。 家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

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盛 千夏

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このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫+猫3匹。 趣味は料理と食べる事!

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