スペインのトップ10ピザ屋「Trattoria da Claudia」@バレンシア

レストラン・バル

ローカルに大人気の「Trattoria da Claudia」

スペインとイタリアは近いのに、スペインのイタリアンは余り美味しくないといわれています。

まずフランスもそうですが、スペインのパスタものびのびのフニャフニャ。アル・デンテって言葉は知っているけれど、それが何か? というようなパスタがたくさん。ピザもなんだかお子様向け料理と認識されているのか、うまーい! と思うところは本当に少ない。

でも、夫がEl Pais紙の記事「10 pizzerías españolas tan buenas como las de Italia」(イタリアと同じぐらい美味しいピザ屋10軒)で見つけてきたバレンシアの「Trattoria da Claudia」はおいしかった!

バレンシアの中心部からすぐだけれど、特に観光客には興味のない立地にある「Trattoria da Claudia」。土曜日のランチだったので予約したんですが、あっという間にローカルの常連客で席が埋まりました。

オーナーは2013年の世界ピザ職人選手権で3位になったらしく、お父様はなんと4度もチャンピオンの座に輝いたそうです。

「Trattoria da Claudia」で食べた物

お店はウナギの寝床のように細長く、入口すぐ左手にピザ用のオーブンとピザ職人が2人いて、ガンガン焼きまくっています。

Trattoria da Claudia。
ウナギの寝床のような店内。

本当は、ピザ2枚…と思ったのですが、他のテーブルがみんな牛肉とキノコのパスタを頼むので、思わずつられてパスタにしてしまいました。ピザうまいとか言っておきながら、実はパスタの方が好きです。

Trattoria da Claudia」のピザ、世界第3位の名に恥ずかしくない、おいしさでした。まぁ、わたしはピザには詳しくないけど。

オリーブは普通!
タコのオーブン焼き。下の緑色は、ルッコラを揚げたもの。
ティラミス。
山盛りパン(フォカッチャ もある)。おいしー!
頼む人が多かった牛肉とキノコのパスタ。

ピザ生地は薄目でちょっぴりもっちり。何より超アツアツで出てくるので、最高に美味しいです。結構ボリュームありますが、ペロリといけます。パスタも、牛肉とキノコソースのうまみで食べさせるパスタで好みでした。

Trattoria da Claudiaのテラス席。

我が家からも歩いてそう遠くはないので、これから美味しいピザが食べたくなったら、こちらに伺おうと思います。

気になるお値段は、2人で46ユーロ。ただし、私たちは前菜もパスタも一番高いものを頼み、デザートやコーヒーも飲んでいます。サクッとピザと飲み物だけだったら、2人で30ユーロ以下なので、リーズナブルなレストランです。

子連れも多く、サービスも気持ちいいので本当におススメです。とっても気持ちのいいテラス席もあるので、これからの季節にはテラスもいいかも! 次回は週末の夜に、テラス席でピザを食べたいです。

店舗情報:美味しいピザ屋「Trattoria da Claudia」

スペイン留学・ワーキングホリデー・旅行に最適の保険を提案!
様々な保険会社やオプションから保険を選べる「イーコールズ」

盛 千夏

盛 千夏

スペイン庶民生活@バレンシアの運営&管理者。 スペインには1997年に初上陸。1999年~2001年にバレンシアに1年半留学。2002年にバレンシアに再び語学留学にやってきて、運よくバルセロナで仕事を見つけ労働許可取得。 バルセロナの医療系出版社でプロジェクトマネージャーとして働いた後、バレンシアが好きすぎてバレンシアの高級和食レストランに転職。その後は英語学校秘書、スペイン語学校のコミュニティマネージャーを経て現在は、バレンシア専門の留学エージェンシー「バレンシア・スペイン留学」を運営するしがない自営業。 家族はフランス生まれのスペイン人夫に猫が2匹。

関連記事

パエリア食べるならここ!

コメント

この記事へのコメントはありません。

盛 千夏

盛 千夏

このサイトの運営者。1999年からスペイン在住。 本職は無料のスペイン留学エージェント。家族はスペイン人の夫+猫3匹。 趣味は料理と食べる事!

人気記事ランキング

  1. 1

    片道9ユーロから!スペインの格安新幹線IRYOをバレンシア⇔マドリードで利用

  2. 2

    スロベニアで買った美味しい&可愛いお土産たち

  3. 3

    インスタントポット:ポットインポットで白米を美味しく炊く方法

  4. 4

    スペイン語が話せなくてもOK!便利なタクシーアプリ「FREENOW(旧mytaxi)」

  5. 5

    おとぎ話の街!スロベニアの首都リュブリャナ:街並みや治安&物価

  6. 6

    海外仕様Panasonicホームベーカリー:スペインで日本の食パンが食べたい!

  7. 7

    海外仕様Panasonicホームベーカリー:決定版の食パンレシピはこれ!

  8. 8

    スロベニアの美味しい食べ物(料理・スィーツ・飲み物)

  9. 9

    スペインのダイソー?ドイツ生活用品店「TEDi」

  10. 10

    海外仕様Panasonicホームベーカリー:実際に食パンを焼いてみた

最近の記事
  1. ビルバオの日本人オーナーラーメン屋でスタッフ募集中!

  2. フエンヒローラのカレー屋でキッチンスタッフ募集中

  3. マラガ中心部のカレー店でスタッフ募集中!

  4. 海外仕様Panasonicホームベーカリー:強力粉をマニトバ粉に変えて大満足

  5. 学生&ワーホリOK!バルセロナの長期滞在向けシェアアパート情報

  6. スロベニアの首都リュブリャナ:観光スポット(リュブリャナ城・博物館・美術館)

  7. おとぎ話の街!スロベニアの首都リュブリャナ:街並みや治安&物価

  8. バルセロナの和食店で複数名のスタッフ急募!

  9. マドリードのラーメン店で週末勤務可能なスタッフ募集中!

  10. スロベニアの美味しい食べ物(料理・スィーツ・飲み物)

TOP