中国の手打ちラーメンが食べられる「Yummy Ramen」
少し前から、安くて美味しいとうわさになっていた「Yummy Ramen」。
いつも日本食材を買う巨大中華スーパー「HIPER ASIA」の近くなので、食材調達の帰りによってみました。
実は、初めて行った時は9時過ぎで満席！
この写真を撮った時も後ろの席はすぐに12名の団体さんで埋まりました。バレンシアに語学留学している学生って感じのグループでした。安くて美味しい中華は留学生の強い味方です。
こちらのカウンターではいつも手打ち麺を打っていています。
行程によってはびっくりするほど大きな音がしますが、麺を手だけで細く伸ばしていく技術に思わずみとれちゃいます。
「Yummy Ramen」で食べた物
私達夫婦の間でNo.1のラーメンは、通称「Ramen Seco」（ラーメン・セコ）と呼ばれているこちらのラーメン。
汁なし担々麺みたいな感じで、とっても美味しい。一応メニューは制覇するつもりですが、次に行った時はこれを頼んじゃいそうです。
周りの中国人は、四川ラーメンみたいな辛いラーメン（唯一メニューにPICANTEと書いてあります）を食べている人が多かったかな。これも試してみなくちゃ。
中にはあまり私達には好みじゃないラーメンや可もなく不可もなくの前菜もあるのですが、接客も感じが良いし、残ったものはお持ち帰りできるのもポイント高し。
気になるお値段は、前菜が0.8ユーロ～4ユーロ、ラーメンが4.5ユーロ～6ユーロ、飲み物は1.3ユーロ～3ユーロぐらいでした。
前菜3つ、ラーメン2つ、飲み物2杯で20ユーロぐらいです。もちろん前菜を頼まずラーメン＋飲み物でもOK。
今までは中華スーパーの帰りは「MIN DOU」一択でしたが、これからは「Yummy Ramen」も贔屓になりそうです。
手打ち中華麺の店Yummy Ramen
- 住所：Calle Ermita, 10, 46007 Valencia
- Facebook：https://www.facebook.com/YummyRamen-1002922583198381/
- 電話：631 50 08 68
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